お客様の評価一覧 -ティラキタ

スリランカ料理や、インド料理を食べるのであれば、バスマティライスを使いたいと思い、今回は、5㎏を購入しました。1㎏入りだとすぐ無くなってしまうので・・・
調理法は、ゆでるのが一番簡単です。生米の状態よりさらに細長くなり、日本のお米より、給水率が高いのか、ボリュームが出ました。ターメリックライスや、ビリヤニを作りました。

チャイを自分で作りたくて購入しました。粒が大きめとあり、粒の大きさが大きいのか小さいのかよくわかりませんが、煮だすと丸まった茶葉がほどけていき、濃い紅茶が出ました。自分好みのスパイスを混ぜて飲んだら、満足のいくチャイを作ることが出来ましたが、包装がチャック付きであればなお良いなと思いながら保存しています。

スリランカ料理屋さんで食べたパパドが忘れられないくらいおいしくて、自分で作ろうと思っていたところ、ティラキタさんにあり、ぽちりました。揚げて食べるのが好きです。本来の調理法はわかりませんが、塩気があり、止まらないスナック感覚で食べることが出来ました。量もたくさん入っているため、数回に分けて食べました。

プレゼント企画でティラキタオリジナルのバッグを頂き、1ヶ月ほど経ちました。大きく丈夫なバッグで、食料品を入れるのに使用しています。象のプリントがかわいいです。