お客様の評価一覧 -ティラキタ

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緑豆春雨【ビーンバーミセリ】 小袋10個パック [400g] 730
タグ:タイ料理 タイ 春雨 
リピート買いの商品です。
最初はタイ旅行の際は必ず買ってきていたのですが、重くはないけど、とにかく嵩張る〜、なこの商品。
日本で買えるのはありがたい。しかもティラキタさんはお値段がお手頃。
クン・オプ・ウンセン(春雨とエビの蒸し煮)にはもちろんこれがズバリ正解ですが、鍋物や中華料理にも使い勝手がとても良いです。量が1〜2人分用でこれも良し。
漂白していない(少し茶色っぽい)タイプも販売して欲しいな。
2段インド弁当箱 【少し小盛りサイズ】 - 6x2 1390 4個目のインド弁当箱お購入です。
3段弁当箱(小ぶり)が大変使い勝手がよかった。(中年女性の食欲相当サイズ)
でももっと簡単なお弁当用に、(おかずの種類が少ない)このタイプも欲しくなりました。
ご飯と何か一二品のおかずorカレーのお弁当に最適です。
〔大皿 直径:25.5cm〕ブルーポッタリー ジャイプール陶器の円形飾り皿 黄唐草 4380 綺麗なお皿です。
ほとんどが水晶の粉で出来てるとの紹介文で興味津々でした。いつか欲しいと思っていたところで、
セールになり購入。
手描きの線も伸びやかで発色も良し!
思ったより軽くて使い勝手が良さそうです。
ただ、高台部分は確かに焼きっぱなし(ザラザラ)なので、繊細なテーブルトップなどには、傷がつきそうではあります。その点を承知していれば、お値段以上な品だと思います。
【5ml】金銀花(Honey Suckle) - ナチュラルフレグランスオイル 1780 数種類有る香りで悩みまくり、金銀花(Honey Suckle)が私が想像出来ない香りなので購入。届いてみると、もう箱から素敵なデザインですが、ハンドメイドの壜は本当に乙女心(!?)を揺すぶりました。
素敵な香りです。

Honey と言うだけあって、確かに蜂蜜のような...、でも甘ったるくはない凛とした香りでした。

そのまま肌につけるのは使いづらそうなので、《無水エタノール》で薄めて100均のアトマイザーに入れて使っています。次の購入はどの香りにするか、目下思案中です。
1人の人が参考になったと言っています
色彩豊かなタイの細切りスライサー付きジグザグカッター 280 思ってたより刃の部分がペコペコしてます。(うすいトタン板みたい)安いですし、こんなモンでしょう。

使い勝手はなかなか良いです、包丁を出すのも面倒な時に人参やきゅうりなどをザクザクとカット出来ます。

野菜の表面がジグザグになるので、味の絡みが良くなりますよ。
1人の人が参考になったと言っています
タルカパン[中] 黒 ノンスティック【約10cm】インド料理でスパイスをテンパリングする調理器具 1680 これは良い買い物でした。重宝しています。カリーを作る時、スパイスをテンパリングするのはもちろん(そのために買いました)
実はそれ以外でも大活躍です。

ごまの乾煎り、お弁当用や一人前の卵焼き、目玉焼き!炒め物も。普通のフライパンだと温めるのにも時間がかかるし、洗い物も面倒ですが、このタルカパンならサッと出してパッとつくれます。おすすめです。

これ専用の蓋があると尚いいのですが...。
ハンディ - インドの鍋【直径約18.5cm】 2380 カリー作りに。
家鍋で作ると、やはりスパイスの香りとターメリックの色が染み付いてしまい、和の煮物などするときは洗いに気を使います。カリー専門鍋を用意すれば気分も上がるし良いかと購入。作って残りはそのまま冷蔵庫へ入れられるのが取っ手のないこの鍋の良いところだと思います。他のサイズも欲しくなりました。
3人の人が参考になったと言っています
インドの鍋つかみ - 良品質 インドの鍋 バゴーナなどへ やっとこ 1480 ハンディー鍋と一緒に購入しました。\r\n本当に鍋をがっちり挟みます。家にある取っ手の取れてしまった鍋にも、鍋つかみで持つより楽かな!?と思いまして....。これからのカリー作りがもっと楽しくなりそうです。\r\n


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