【bamboe】ジャワ風鶏のから揚げ - アヤムゴレンカラサンの素　Ayam Goreng Kalasan の通販

ジャワ版の鶏のから揚げ

【bamboe】ジャワ風鶏のから揚げ - アヤムゴレンカラサンの素　Ayam Goreng Kalasan

【bamboe】ジャワ風鶏のから揚げ - アヤムゴレンカラサンの素　Ayam Goreng Kalasan 3 - 調味料が全てペースト状になっています。すでにいい香り。

【bamboe】ジャワ風鶏のから揚げ - アヤムゴレンカラサンの素　Ayam Goreng Kalasan 4 - ペーストを炒めて、そこへ鳥だしと材料を入れて煮こむだけの簡単調理。

【bamboe】ジャワ風鶏のから揚げ - アヤムゴレンカラサンの素　Ayam Goreng Kalasan 5 - サイズ比較のために手に持ってみました

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ブランド: bamboe

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¥230円(税込 ¥248円)

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商品番号:FD-LOJ-501

■インドネシア版鶏のから揚げ

インドネシア、ジャワ島で広く食べられている鶏のから揚げアヤムゴレンカラサンの素です。

カラサンとはインドネシアのち名ですので、ジャワ島のカラサンで食べられている鶏のから揚げという事ですね。ご当地料理がこの様なパッケージになるのは珍しいので、きっととても美味しいのだと思います。

■調理方法

約 3-4人前

1)チキン 500g を適当な大きさに切り、鍋に入れる。
2)アヤムゴレンの素1袋と、250ccの水を入れる。
3)中火で汁気が少なくなるまで煮込んで、チキンを鍋から取り出し、油で揚げる。
4)商品画像のような仕上がりにするには煮込む際に少々すりおろしのココナッツを入れる。

ブランド	bamboe
名称	混合調味料
原材料名	にんにく、植物油、砂糖、食塩、胡椒、ガランガル、レモングラス、ベイリーフ、ライムリーフ
内容量	55g（4人前）
栄養成分表示	(13.75g のーと熱量:50kcal たんぱく質:1g 脂質:1.5g 炭水化物:9g 食塩相当:1.25g
原産国名	インドネシア
保存方法	直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

パッケージ写真です

パッケージを斜めから撮影しました

調味料が全てペースト状になっています。すでにいい香り。

ペーストを炒めて、そこへ鳥だしと材料を入れて煮こむだけの簡単調理。

サイズ比較のために手に持ってみました

【bamboe】ジャワ風鶏のから揚げ - アヤムゴレンカラサンの素　Ayam Goreng Kalasan の写真

パッケージ写真です

パッケージを斜めから撮影しました

調味料が全てペースト状になっています。すでにいい香り。

ペーストを炒めて、そこへ鳥だしと材料を入れて煮こむだけの簡単調理。

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