コザンブ 【にしきや】

ココナツの香りはあるものの、甘さがなく、スパイスの辛さが効いていて、タイカレーとは別の味わいです。ココナツといえばタイカレーの風味しか知らなかったので新鮮な味わいでした。大きいレンコンがごろごろと入っているのをはじめとしてヤングコーンやグリーンピースの野菜が中心のカレーです。

レンコンとヤングコーンという珍しい具材の濃厚なココナッツカレーです！

想像していたよりも濃厚で食べ応えがありました。ぽってりしたココナッツたっぷりのソースとレンコンとヤングコーンの香りと歯ごたえが美味しく、深みのあるタマリンドのコクがエキゾチックで本格的な味わいです～少なく見えますが、濃厚なので180グラム入りのパックご飯にちょうど良い量でした！

朝出勤前に弁当のおかずがないことに気づき、ご飯にコサンブを弁当に。
小さいレトルトなので給湯器のお湯ですぐに温まり、マグカップにカレーを入れてインドカレーランチを楽しめました。
野菜がしゃきしゃきして、レトルトとは思えない味でした。

コザンブという料理を食べてみたくて、購入しました。野菜がごろごろ入っていて、レンコンなどの食感がよかったです。辛さも、辛過ぎず、ちょうど良かったです。１００グラムは、一般的なレトルトカレーよりは少ないので、カレーとして楽しみたいなら、ライスは、お茶碗軽く１杯分くらいが良いかなと感じました。

辛さはありますが、ココナッツミルクで和らげてくれていると思います。こちらのシリーズ商品は１００gなんで、一袋では足りません。別々の味で２袋食べると丁度良い量になります。インド産のレトルトカレーは同じくらいの価格で３００ｇですので、３倍くらいの価格差になると思うと、なかなか購入できません。

甘味が強く、全体量は少ないですが、具のは画像通りでボリューム満点でした。
このシリーズの別の味にも挑戦してみます。

注文番号234515-20190805-00379726

タマリンドの味なのでしょうか 酸っぱ辛くて 具材の蓮根のほくほくした食感やヤングコーンのコリッとした食感が楽しく スパイシーだけど くどくなくて 美味しいカレーです。

量は 汁物の茶碗に半分くらいなので タンドリーチキンとか 他のものと一緒に食べると ちょうど良い感じで 私は コンビニで買った｢炭火焼きホルモン ピリ辛味噌仕立て｣と一緒に頂きました。

珍しいし 買って良かったと思います。