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サフラン - Saffron - 1g【LA LIDIA】
1280円(税込 1382円)
■メール便送料商品■
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商品番号:ID-SPC-949
予約受付中
■世界で一番高価な香辛料
サフランは世界で一番高価な香辛料です。インドではサフランライス等のご飯に多用されるスパイスで、サフランライスの他にも、オレンジ色や黄色が必要な所で使用されます。ヒンドゥー教の高僧はサフラン色の袈裟を着ますが、これはサフランの色が神聖で高貴な色とされているからです。インド以外でも好まれていて、スペイン、プロヴァンス地方の名物料理ブイヤベースやスペイン料理のパエリア、ミラノ風リゾット、モロッコ料理のクスクスには欠かせません。トルコのサフランボルでは、お湯に入れた「サフランティー」として飲まれている。
■大変貴重で高価なスパイス
サフランの花のめしべを乾燥させたものです。サフランの花の、花の中のめしべをスパイスとして利用しているため、とても貴重で高価なものです。高価な反面、使う量も少なくて良く、一回の料理にめしべ1つ程度で足りるため、購入する時は高いと思いますが、実際に使用してみるとさほどお値段がかさむわけではありません。
ブランド | LA LIDIA ( ラ・リディア ) |
---|---|
原材料・成分 | サフラン |
商品の内容量 | 1グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
製造国 | スペイン |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約1.50cm x 3.50cm x 5.50cm 約9g |
スペインからやってきたサフランです。
斜めから撮影しました
裏面です
サイズ比較のために手にもってみました
サフランはアヤメ科の花のめしべを乾燥させた香辛料です
ティラキタではあなたの素敵なレシピを募集中です。レシピを書いて最大500円の割引をGETしよう!
1280円(税込 1382円)
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■世界で一番高価な香辛料
サフランは世界で一番高価な香辛料です。インドではサフランライス等のご飯に多用されるスパイスで、サフランライスの他にも、オレンジ色や黄色が必要な所で使用されます。ヒンドゥー教の高僧はサフラン色の袈裟を着ますが、これはサフランの色が神聖で高貴な色とされているからです。インド以外でも好まれていて、スペイン、プロヴァンス地方の名物料理ブイヤベースやスペイン料理のパエリア、ミラノ風リゾット、モロッコ料理のクスクスには欠かせません。トルコのサフランボルでは、お湯に入れた「サフランティー」として飲まれている。
■大変貴重で高価なスパイス
サフランの花のめしべを乾燥させたものです。サフランの花の、花の中のめしべをスパイスとして利用しているため、とても貴重で高価なものです。高価な反面、使う量も少なくて良く、一回の料理にめしべ1つ程度で足りるため、購入する時は高いと思いますが、実際に使用してみるとさほどお値段がかさむわけではありません。
ブランド | LA LIDIA ( ラ・リディア ) |
---|---|
原材料・成分 | サフラン |
商品の内容量 | 1グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
製造国 | スペイン |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約1.50cm x 3.50cm x 5.50cm 約9g |
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