お客様の評価一覧 -ティラキタ

先日チャパティパンを購入しました。
取っ手が鉄製だったので使用中熱くなるかと思いきや、そういった困ったこともなく、重さも軽からず重からずで作る動作もスムーズでした。

主人がパキスタン人なため、インド人と同じ日常使用という感じなんですが、以前は普通の（テフロン加工）フライパンで作っていたらフライパンの表面が変になってしまいました。（裏返しするにもやりづらかったし。）
やはりテフロン製では油なしの作業に耐えられないのでしょうし、かといって鉄製のフライパンなんて、中華なべくらいしか簡単に手に入らないし、、、、。

これはお値段手ごろなのに丈夫で良いですよ！
本場もの（？）の主人も「これはいい」と言っているので、確かでしょう。（本場物のチャパティパンだから当たり前か！）

ただし！
購入時、焼く面にシールが貼られているのですが、剥がすときに裏面ののりをきちんときれいに洗って取り除かないと、チャパティを焼く段階でくっつきます。これを私は怠り（簡単に洗っただけでした、粘着物が残っていたのでしょう。）数枚焼くまでチャパティがくっついて作業しずらかったです。
日本のみなさんはどうやってチャパティを焼くのかわかりませんが、印パではある程度焼けた段階で、布などでチャパティをパンに押し付けながらくるくるまわして焼き上げるんです。（説明わかりづらくてスイマセン、、、）
ので！
そのときにパンにチャパティがくっついちゃうと、うまくできないんです。

この大きさも手ごろなので、キッチンの見えるところにぶら下げちゃってます。インドチックでますます良いです。

インドカレー屋のチャパティがどうしても食べたいと思っていたので、家で手軽に作れるアタ粉が売っているのを見つけた時は、即買いでした。
もちっとして、簡単に作れるし、家族にも評判良かったですよ！

派手な色合いとニット風の素材感が暑苦しい（笑）
なのに「いい風」来るんですよ〜コレ！
夏のイベント会場で歩きながら「クルクル♪」やってると、楽しいし涼しいし、ついでに注目されるし(？)。
周り人の「それ何！？」という反応もまた楽しくて、話のネタにも良いですよー！

いままで代用品を使っていたのですが、やはり専用のポットは使いやすいです。
Mサイズでも容量はたっぷりあるし、水の勢いはあるし、毎朝鼻も奇麗にリフレッシュして一日を過ごしています。

吹奏楽部で活用させてもらっています。
インターネットで調べても見つけられず、ティラキタで売ってるのを見た瞬間にめちゃ嬉しかったのを覚えています。
ありがとうございました

珍しいデザインが目をひきました。
封筒はシンプルな真っ白の封筒ですが、カードの柄が派手なので丁度いいかもしれません。インクはやや強くこすると手についたりするので、やはり封筒に入れて相手にお渡しするほうが親切だと思います。
また違う柄を色々集めたいです！！

商品はすぐに届きました。作りもしっかりしてて像のデザインも可愛くて気に入っています。手持ちのお香と穴のサイズが微妙にあわなかったのですが、主人がすぐにちょうどいい穴を空けてくれました。何の問題もなく快適に使ってます。おすすめできる品物です。

さらっとして、使いやすいです。やっぱり日本の全粒粉とはぜんぜん違いますね。そして、初期発酵にもちこみやすい。小麦の力を感じます。国産全粒粉と、フランス粉でそれぞれ初期発酵に持ち込んだものの、維持することができませんでした。さすがインドです。アタで作った自家製天然酵母は、今回バリバリ発酵維持しています。
発酵過多に注意しなければならないほどです。
食感も大好きです。今年は猛暑なので、辛いインド料理をほぼ毎日作って食べてます。おかげでアイツおかしい、といわれるほど暑さに強くなりました。（そのかわり寒さには負けます。冷房なんとかして！）
どちらかというと北インドの料理を作ることが多いので、それにはやっぱりお米よりチャパティが合う。特別セールのおかげでたっぷりチャパティが食べられそうです。
今度はパラタやプーリーにも挑戦してみたいです。

腐ったタマネギのような匂いだと聞いていましたが、そんなにひどくなくて、気になりません。（感覚には個人差はあると思いますが）スパイスラックに近づくと、異国の香りがして、暑い夏にはぴったりですね。
私的には、この香りは、クセになる香りで好きです。
これを入れるのと入れないのとでは、やっぱり味わいが違います。ティラキタさんから届く前は、ヒーングなしでサブジなどを作っていましたが、シンプルな料理ほどうまみが出る気がします。あと、これを使い始めてからなのですが、とてもオナカの調子が良いです。
もとから冷房なしでも平気なタイプですが、インド料理を頻繁に作るようになってからというもの、ますますその傾向に拍車がかかりました。オナカがすっきりするから、余計な熱を溜め込まずに済み、良いのかもしれませんね。

良いです！使ってみて初めてわかる使い勝手の良さ。

鉄のフライパンと同じように、焼きを入れて、油を薄く塗っておき、翌日そのままチャパティを焼いてみたのですが、くっつきませんでした。

タワ（チャパティパン）の温度の問題だと思います。加熱しすぎは当然のことながら焦げつく。

チャパティを弱火で焼いて、最後にタワをはずして直火でチャパティを焼いている間、少し温度が下がるのか、連続して８枚ほど焼きましたが、くっつきませんでした。

気になるときは、ギーまたはオイルを薄くひくと良いと思います。でも、基本油不要な感じなので、カロリーを気にされる方にもよいかも。

うちの台所は、狭くて収納がなく、フライパン類は全部吊るしてるですが、タワは、吊るしても邪魔になりません。お皿と一緒においても違和感がないぐらいなので、本当に買ってよかったです。

そして、使い勝手もさることながら、普通のフライパンで焼いたものとはまったく違う味わい！今まで発酵パンを焼いていましたが、無発酵パンの味わいに、ハマってしまいそうです。（簡単だし。）

オランダとインドでの共同開発のテフロン製タワも、ありますが、雑駁な私にはテフロンはすぐ剥がしてしまいそうだし、なによりお高かったので、こちらのお値段にはすごーく惹かれました。

最近、テフロン製のフライパンが普及したせいなのか、関連性はわかりませんが、鉄欠乏製貧血の女性が多いそうなので、こちらは鉄製だし、貧血予防にはこれでチャパティを！と、若い女性にすすめたいですね。

ただ、真ん中に張られたシールの接着剤がなかなか落ちず、苦労しました。

シールはがしを使ったら、跡が残ってしまって、失敗しました。

サビない程度に、水かなにかで根気良く取ることをおすすめします。

素晴らしい商品提供ありがとうございます
この商品はいろんな物に使えて便利です
使用頻度が増えると思います

想像以上の大きさにちょっと驚きましたが（笑）、
使ってみるとなるほどとても良い感じでした！

電子レンジやオーブン持ってない人にもオススメです

聖なる牛さんの絵に惹かれて購入！。

デザイナーさんが描いたのか？それとも絵描きさんが描いたのか？
いや、そんな愚問を聞いちゃいけません！！

Made in India

全てを包容してこそ聖なる牛さんが守ってくれます！！

大好きでよくサラダにして食べてます。
お豆のたんぱく質は体にも良いと聴いてます。
また購入する予定です。
消費期限と賞味期限を明確に記載していただければなお良いとおもいます。

２段にしようか３段にしようか迷いましたが、３段にして良かったです。なぜなら、一番上におやつをいれていくから。
２段目にはおかずを入れ、一番下にはごはんを詰めます。そして、中皿がついてるのがとにかく良い！それが今回の購入ポイントになったぐらいです。中皿なしのタイプの方が、小さめでかばんにも入れやすいのですが、長く使おうと思ったら中皿ありのタイプが良いと思います。ちょっとしたピクニックにも使えます。皿を使って分け合えるしね。
ただ、もうちょっと小さくてもいいかな。女子にはちょっと大盛りなお弁当箱です。

風呂敷みたい！と思って、注文してみました。お値段も安かったし、届いてみて失敗したーと思ってもいいかな、と思っていたのですが・・・
超気に入っています！巻き終わりをちょっと引き上げれば、
スカートのすそのニュアンスが変わるし、後ろ前にしたり、実にいろいろ工夫できます。シンプルな同系色の薄手のブラウスを合わせて着るのがお気に入りです。白も追加注文しました。黒をもう一枚購入しようかどうか迷っています。冬バージョンもあるといいな！

願わくばブラス又はコパーが欲しかったのですが、今回の個の水差し、なんといっても形が気に入りました。
まさしくチェンナイの街で見かけバケツそのものの形です。
大きさもいろいろ探していた中ではちょうど良いサイズでした。

細かいので器に移してスプーンで食べました。
酸味と辛味が絶妙で、インドのスナックはおいしいですね。
これは、ほうれん草とスイカの種がパフ状に加工されて
入ってます。他にもカシューナッツ、じゃがいも、豆と
いろいろ入っていて体にもよさそうな感じします。
油っぽくないし、私は一人で一袋食べてしまいました。
大袋があると皆で分けられるのに（大袋でも何日かに分け
て一人でこっそり食べそうな気もする）
それだけおいしいということです！

比較的小ぶりでシンプルな形の封筒ですが、柄はもちろんの事アソートの色彩すべてが落ち着いた雰囲気で、とても上品な商品でした♪
既に手元にあるチマンラール製のものと比べると、少しだけおとなしい感じがしますが、だからこそどんな相手にも使用出来る、優れた封筒だと思います…！

チマンラールの封筒は本当にデザインも美しくて、上質な紙を使用した商品ばかりですのですっかりお気に入りなのですが、こちらの封筒は今まで購入させて頂いた他のものに比べると、やはりお値段が手頃だからでしょうか…ちょっと薄手で、デザインは素敵なのですが、少しベーシックな感じに思われました。
でも、その分遠慮なく使用出来そうですので、色々なシーンで活躍してくれると思います♪

この度はどうもありがとうございました。
商品は発送翌日到着し、早速息子のクレープ作りに使用させて頂きました。
ベサン粉を購入される方は、卵アレルギーの代替として利用される方も多いようですが、うちもそうです。
しっかりとした量があるので、今後いろいろなレシピにチャレンジしたいと思います。
また、私は「ベサン」を検索して、貴店を知りました。
まず商品ありきで、他の商品ページやニュースなどは拝見しておらず、お店の事もよく知らなかったのですが、商品に同封されていた冊子を拝見して、店長様をはじめ、スタッフの皆様のインドに対する愛情や、好きな事への情熱をひしと受け取りました。
イベントも、とっても楽しそう…！
応援したくなるお店だな〜と好印象を持ちました。

量が多く安価で質のいい豆でした。
戻す時間や煮た具合から新しいものだとわかります。
有名店などで販売されているものは、
硬い豆が多く古さを感じていました。
しかも同額で３倍以上の量が入っていて大満足です。

前回、一瓶購入し、あまりのおいしさと懐かしさにバクバク食べてしまいすぐに無くなってしまいました。今回、二瓶をさらに注文しましたが、、、すぐになくなりそう。初めて食べる人は抵抗のある味だと思います、私もインドで初めて食べた時は「マズイ！」と思いました。しかし、灼熱のインドの中で食欲がなくなってきたとき、このマンゴーピクルスに助けられました。ピクルスの辛みと酸味によりカレーがより美味しく、口当たりが軽くなり食欲が戻り元気になりました。また、インドで生活されていた方に一瓶さしあげたら、「美味しかった。懐かしい」と大好評でした。とにかく、今ではカレーを食べる時になくてはならない存在です。なくなりましたら、またお願いします！！

おしろい！くるくる回すとちゃんと風が来ます。ただ人ごみの中など狭い所では使えないですね。インテリアとしても素敵。友達にもプレゼントしたらすごく喜んでました。

スナックやナッツやベビースーターラーメンなどなど色々入っています。香りやスパイスの味がインドを思い出させます。ピリッとした辛さがあとを引く感じでやみつきになること間違いなし☆

先日、こちらの商品を購入させていただきました！

用途としては、ビーフンを細かくして焼きそばチックに
味付けに塩・コショウ・カレー粉を入れました。

結構美味しかったですよ〜
なので、また注文しちゃいました☆彡

タイカレーには欠かせないレッドカレーペースト！スプーン一杯ほどで十分な辛さが出、これからの季節にはうってつけの人品です。お店の方の対応も早く商品はすぐに届きました。満足です！

ほうれん草を使用したカレーを食べたかったのですが、なかなか市販が無く、今回初めてお願いしました。ほうれん草独特の匂いも無く、マイルドでチーズとの相性がぴったりでした。カレーにはうるさい夫も大満足で、「また買って」とお願いされてしまう程です１！また、購入します！！

個人的にほうれん草とチーズのカレーは好きで、レストランでも注文しますが、このレトルトはかなり気にいってます

チーズが結構はいっているので、レストランで食べるよりおいしいかも！苦手な人もいるみたいですが、試してみてください

前回は皮なしを買いました。
それもとても美味しく、サラダなどどの料理にも良く合ったので今回はちょっと迷いました。

でも、今回は皮付きにしましたが、皮なしとはまた違った甘みがあり、カレーや煮込み料理などに入れると粒が比較的大きいので、豆を食べているという感覚がしっかりある、しかも癖がないので、醤油で煮込んでみましたが、意外や意外！大ヒットです。

醤油の煮豆をネパール人の友達にも勧めてみたら、グー！！うまい！！と言いながらたいらげられてしまいました。

皮などまったく気にならず、とてもお得でいろんな料理に使っています。

ネパール人の彼は、醤油の味にスパイスを絡めるとなお美味しいという助言を頂き試しています。