ガラムマサラ 100g Garam Masala Powder 【AHMED】

今では、毎日1回食べているカレーライス。スパイスは、薬膳料理ということを知ってから、カレーを作って食べるようになりました。スパイスといえば、本場インドのカレーが思いつきます。インドの人たちは、毎日毎食カレーを食べています。なぜ、毎食カレーを食べて栄養が偏らないのか、飽きないのかを調べてみますと。インドのカレーは、日本とは違うようです。人気メニューは豆の入ったカレー。それとインドには数多くのスパイスがあり組み合わせで何通りものカレーを作ることができるといいます。だから毎食のカレーでも飽きることがないのだそう。今回、購入した「ガラムマサラ」は本格インドカレーには欠かせないスパイスで一般人が作っても成功するスパイスです。スパイスの組み合わせをどのようにするかでご家庭の味が決まります。今年の暑い夏もスパイスカレーで夏バテ知らずです。アメブロで自分流＜スパイスカレーの作り方＞を掲載しています。https://ameblo.jp/yuki194/entry-12751259488.html良かったら見てください。

とても風味豊かなガラムマサラです。
袋を開けた瞬間にインドの香りが漂ってきます。かなり本場感のある味なので、気持ち少なめの方が食べやすいかもです。
本場の味を求める人はたくさんどうぞ。
箱の中の袋に詰められていて（もちろん）密封ジッパーなんてものはないので、保存方法は要検討ですね。