AHMED FOODS

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Ahmed Foods

Ahmed Foods
sorce:www.ahmedfood.com.pk
パキスタンの人々から絶大な支持を得ているAhmed Foodsのスパイス製品を集めました。インド・パキスタン分離独立後の1952年に故 アル・ハジ・シェイク・ザメールディン・アフメッドにより創業され、シュリンクパックの採用、バーコードの採用、近代的なパッケージの採用など、次々に業務内容を改善、改革するパキスタンの食品業界をリードする会社です。

もちろん、パキスタンはイスラム国なので、ハラルにも厳格に取り組んでいます。一例としてゼラチン抜きのクリスタルゼリーの製造など、パキスタン現地の人々に喜ばれる製品づくりを目指しています

ティラキタでは主にインドのスパイスMixを扱っていますが、インドにはイスラム教徒、ヒンドゥー教徒、シーク教徒など色々な宗教の方がいて、宗教毎に食べられるお肉が違うこと、また、人口の半分近くがベジタリアンなので、肉用のスパイスミックスはあまり種類がありません。

パキスタンは戦前まではインドと同じく国だった事、そしてイスラム教の国なので、インドと同系統の料理であり、かつお肉メニューが豊富と言う特徴を持っています。
チャナ マサラ スパイス ミックス 【AHMED】
320
チャナ マサラ スパイス ミックス 【AHMED】の評価(1) 在庫:9個
チャナ豆料理にあったミックススパイス
グリーン ポディナ チャツネ スパイス ミックス 【AHMED】
320
 在庫:1個
ヨーグルトで簡単チャツネ
ニハリ (Nihari) カレー スパイス ミックス 【AHMED】
320
 在庫:8個
本場ニハリ カレーが簡単に作れます。
ヤクニ プラウ スパイス ミックス 【AHMED】
320
ヤクニ プラウ スパイス ミックス 【AHMED】の評価(1) 在庫:5個
ヤクニピラフを作ろう
ミート マサラ スパイス ミックス 【AHMED】
320
 在庫:9個
お肉のためのミックススパイス
ハリーム マサラ スパイスミックス  【AHMED】
320
 在庫:11個
ハリームを作るためのスパイスミックスです。
パヤ カレー(paya curry) スパイス ミックス 【AHMED】
320
パヤ カレー(paya curry) スパイス ミックス 【AHMED】の評価(1) 在庫:1個
本場パヤ カリーが簡単に作れます。
アチャール ゴーシュト-Achar Gosht- スパイス ミックス 【AHMED】
320
 在庫:3個
本場アチャール ゴッシュが簡単に作れます。
シークケバブ スパイス ミックス 【AHMED】
320
 在庫:11個
タンドールで焼いた細長いケバブ
チリパウダー 200g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】
640
チリパウダー 200g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】の評価(1) 在庫:10個
どんな料理にも欠かせない唐辛子。パキスタン産箱入り
ネハリカレー - 牛肉のスープカレー - NIHARI【AHMED】
590
ネハリカレー - 牛肉のスープカレー - NIHARI【AHMED】の評価(2) 在庫:2個
牛肉のスープ仕立てカレー
コリアンダー パウダー 400g 箱入り Coriander Powder 【AHMED】
690
 在庫:7個
カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある
チリパウダー 400g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】
920
 在庫:4個
どんな料理にも欠かせない唐辛子。パキスタン産箱入り大容量
コリアンダー ホール 180g 箱入り Coriander Whole 【AHMED】
530
コリアンダー ホール 180g 箱入り Coriander Whole 【AHMED】の評価(1) 在庫:9個
カレーやスープ、世界中で使われています。
コリアンダー パウダー 200g 箱入り Coriander Powder 【AHMED】
420
 在庫:2個
カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある


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