クローブ ホール - Clove Whole 【50g袋入】

沢山はいってるので妹におすすめしました。

料理やチャイを淹れるときによく使うのですが、近場では小瓶や小さな袋入りスパイスしか購入できませんので、このサイズはうれしいです。
とりあえず切らしていたのがクローブだけで他のスパイスは購入しておりませんが、品ぞろえ豊富でお安いので、またお世話になります。

料理では、クローブをたくさん使うことはなかなか無いのですが、クリスマスの時アメリカなどで作られる「ポマンダー」というオレンジやレモンなどの果物にクローブをたくさん刺して乾燥させて作る飾りがあり、それを作るためというのもあって購入しました。形も質も良いクローブだと思います。
もちろん、料理にも使っています。スペアリブのマーマレード煮を作るときにクローブを一、二本入れるのがお気に入りです。