10分で本格ベトナムごはん

■早業!!本格ベトナムごはん

誰でも作れて美味しいヘルシー！しかも、早業10分で本格的なベトナムごはんを作ることが出来るスーパーレシピ集。ヌクマムとライスペーパーと米粉と生鮮食料品をそろえれば、あっという間に本格ベトナムごはんの出来上がりです。しかも、レシピ数は75品目を掲載！その日の食材と気分で選べる「素材別野菜量インデックス」付きなので、あらゆる種類のベトナム料理を楽しく作ることが出来ます。

■掲載料理一例

超便利！　その日の食材と気分で選べる素材別＆野菜量インデックス付き。豚肉、豚ひき肉、チャーシュー、鶏肉、エビ、魚介、卵、じゃこと塩昆布でお手軽生春巻き／春雨や稲庭うどんで代用するフォー／レンジで作るベトナム風卵焼き／バゲットでアジアンサンドイッチ／蒸し器なくてもツルン＆モチモチの蒸し春巻き／鶏がらスープの素でほっこりおかゆ／グレープフルーツとさきイカでカンタンサラダ／etc．

出演、製作者	ガップ，Ｎ．Ｎ．(ガップ) ニョン.フェン）
ブランド	講談社 ( コウダンシャ )
ページ数	120ページ
サイズ	18.5×20.0
初版	2011年4月
おことわり	本の裏表紙にある価格表示には消費税が記されていない場合や定価金額が書かれたものがございますが、消費税の増税にともない冊子や雑誌等の印刷物には、本体価格に消費税がかかります。あらかじめご了承下さい。
備考	1.1
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。