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Salaam Namaste【ティラキタ日本語字幕】 2290円
サイフ・アリー・カーン演じるニック、面白かったです(笑)
最初から笑ってばかりでしたがストーリーは一転し感動のストーリーに流れていき、おもわず涙ぐんでしまいました。
Dil Chanta Haiのサイフもいい味だしてましたが、このニック役のサイフもかなりいい味出ていたと思います。
見終わった後も、思い出し笑いしてます(笑)
「Salaam namaste」のアップテンポ曲から始まり「My Di Goes Mmmm」のしっとりした曲に移り、ストーリー上の感情の流れを象徴するように流れていました。この2曲お気に入りです。
笑って感動出来るっていいですね(^^)
ネット注文限定:インド映画よりどり割
対象商品3点で10%引
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最初から笑ってばかりでしたがストーリーは一転し感動のストーリーに流れていき、おもわず涙ぐんでしまいました。
Dil Chanta Haiのサイフもいい味だしてましたが、このニック役のサイフもかなりいい味出ていたと思います。
見終わった後も、思い出し笑いしてます(笑)
「Salaam namaste」のアップテンポ曲から始まり「My Di Goes Mmmm」のしっとりした曲に移り、ストーリー上の感情の流れを象徴するように流れていました。この2曲お気に入りです。
笑って感動出来るっていいですね(^^)
インド風タンドリーティッカ 250円
「How to Tandoori Tikka」
?下味の準備は、ボールにヨーグルトと本品のソースを混ぜ合わせ肉を1時間ほど漬けます。
手間をかけるのであれば、細切しにした肉にナイフやフォークで軽く肉を柔らかくしてソースと混ぜ合わせるとソースがよりなじみます。また長く漬ければそれなりに味がしみこむのでオススメです。レストランでは前日から漬けておきます。
?焼き方は、オーブンかフライパンの2種類あります。
両方とも2回以上はひっくり返しながら、残りのソースを塗るのですがバターも合わせて塗るとジューシーになります。
ジューシー・こんがり風味がお好みであればオーブン、ジューシー・ふっくら風味がお好みであればフライパンがオススメです。
個人的にはフライパンが手軽に作れるので便利だと思います(^^)
※フライパン時はバター調整しないと油が多くなります。
以上、お好みでレモンやマサラ、野菜と一緒に添えてもOK。
手軽に本格的なインド料理タンドリーティカの出来上がり☆
あまり辛くないので辛いのが苦手な方も安心して召し上がれると
思います(^^) おいしいですよ〜
?下味の準備は、ボールにヨーグルトと本品のソースを混ぜ合わせ肉を1時間ほど漬けます。
手間をかけるのであれば、細切しにした肉にナイフやフォークで軽く肉を柔らかくしてソースと混ぜ合わせるとソースがよりなじみます。また長く漬ければそれなりに味がしみこむのでオススメです。レストランでは前日から漬けておきます。
?焼き方は、オーブンかフライパンの2種類あります。
両方とも2回以上はひっくり返しながら、残りのソースを塗るのですがバターも合わせて塗るとジューシーになります。
ジューシー・こんがり風味がお好みであればオーブン、ジューシー・ふっくら風味がお好みであればフライパンがオススメです。
個人的にはフライパンが手軽に作れるので便利だと思います(^^)
※フライパン時はバター調整しないと油が多くなります。
以上、お好みでレモンやマサラ、野菜と一緒に添えてもOK。
手軽に本格的なインド料理タンドリーティカの出来上がり☆
あまり辛くないので辛いのが苦手な方も安心して召し上がれると
思います(^^) おいしいですよ〜
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