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ニョクマム - フーコック島産高品質 【HungThanh】
450
円
たまみこ様
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HungThanh
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ヌクマム
いつもこちらのニョクマムを使っています。
ナンプラーはよく売っているのですが、ニョクマムはどこでもというわけにはいきません。
こちらは、ナンプラーよりも魚臭さがキツくないので、使いやすいのです。
鳥のつくねを作るときに隠し味に入れたり、玄米餅を胡麻油で焼いてニョクマムをジャッとかけると最高です。
和の味付けのお餅よりも子供達にウケます。