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お客様の評価一覧 -ティラキタ

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お客様の評価一覧 -ティラキタ
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ミートカレーマサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 330 前回買ったつもりが買い忘れたのであらためて購入しました。
やはり肉には肉用、魚には魚用とスパイスミックスを替えることにより、いっそう美味しいカレーができるかと思います。今までは闇雲にスパイスを入れていて、それでも美味しいんですけど、もっと美味しくてなうのを期待しています。
ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 330 これはなくてはならないスパイスです。
カレーの仕上げに入れるのは勿論ですが、翌日残ったカレー(ウォルッシュ?菌が怖いのできちんと冷蔵保存してます)を暖め直す時に再度入れるとコクが出ていい感じです。
ジャガイモソテーの仕上げに入れて変化を付けたりしています。
2人の人が参考になったと言っています
フィッシュカレー マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】  320 このマサラミックスは初めて購入しました。
時々お魚でカレーを作るので、いつもの適当スパイスではなく、きちんとお魚にあったスパイスミックスで作ってみたかったのです。
MDHのミックススパイスは今のところ外れがないので信頼できます。
チキンカレー マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 320 いつも適当なスパイスでカレーを作っていましたが、一度お店でチキンカレースパイスミックス(MDH)が売っていたので試しに購入。
使ってみたらいつもの適当スパイスカレーよりコクがあったので、適材適所は大事と思いました。
そのため今回購入しました。とは言え適当スパイスもいけますよ。このミックススパイスだけとか、他のスパイスに混ぜたりしてみたいと思ってます。
パパド ガーリック Papad Garlic 320 以前南インド料理のお店に行った時に初めてパパドを食べて気に入ったのですが、家では面倒かなと思い込んでいました。
しかしレンジでパリパリのパパドが出来るのを知り、家でも手軽に食べれてうれしいです。
お酒のおつまみにピッタリです。
台湾スナック ウルトラ スパイシー・グリーンピース 麻辣醤 90g 【盛香珍】 220 これは名前通りかなり辛いです。
山椒がメインの辛さで、しびれる系ですね。
個人的には小分けタイプのスパイシー味の方が好きです。
しかし何故これは小分け包装じゃないのだろう。
マドラスカレー パウダー スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】  320 このマサラミックスはどんな具材でも合うと思います。
家は基本このマサラミックスを入れて、他にスパイス足したり、他のマサラミックス足したりとかなり適当に作ってますがいつも好評です。このマサラミックスあればなんとかなる感じです。
(お一人様3点まで)チュンキー チャット マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 360 以前このマサラミックスでサラダを作ってみたら自分には好みでないためもて余していたのですが、サブジを作る時に何となく使ってみたら、酸味がいい感じで気に入ったので、我が家の自己流サブジには必須です。
ひよこ豆(皮なし) - Chana Dal【1kgパック】 550 豆粒が結構大きく、煮崩れません。
普通に豆カレーにしたのですが好評でした。個人的にはカレーには煮崩れした方が好きなので、カレー以外のサラダとかに使ってみようかと考えています。
台湾スナック スパイシー・グリーンピース 100g 【盛香珍】 220 以前プレーンな味のを買って美味しかったのですが、今回プレーンが無かったので此方を購入。
結構辛いのですが、プレーンより美味しい!家族にも好評でした。焼酎のおつまみにピッタリみたいです。
小さい小分けになっているのも良いです。きっと小分けにしないと食べ過ぎるからじゃないかと思ってしまいました。
スパイラル・ディジュリドゥ【木目 オレンジ系】 9800送料無料 そろそろ自分のちゃんとしたものが欲しくて購入しました。

持ってみると軽く、楽に構えられます。また音の響きにも満足しています。教えて貰っているワークショップの人にも試し吹きして頂くと、どちらかというとリズムワーク向きのもので吹き易いとのこと。何より管が巻いてあり音が耳に直接入りやすいので練習にとても重宝しています。
買ってぼちぼちと吹いていて、気になるのがお香のにおいがシッカリついていることです。それがなければ星5つです。

コスパは大満足です。
タイ米 5Kg - Thai Rice 【LONGGRAIN】 2690
タグ:タイ料理 タイ  タイ米 5kg 
いつもジャスミンライスを買っていますが、今回こちらでジャスミンライスでないタイ米を見つけ購入しました。

正直こんなに違うなんて思ってなかったのでショックです。これまでタイ米の香り、と思っていたものは、実はジャスミンライスの香りだったんですね。炊いたあとにかろうじて少し香りがしますが。

お米の見た目も少し色がくすんだ感じで(炊くと白くなりますが)食感も慣れ親しんだものとはすごく違っていて、なるほどなあ、高いお米にはそれだけの理由があるんだなあと思わされました。

これだけだとジャスミンライスの宣伝みたいになってしまうのですが、やはりこのお値段は魅力的です。このお米をいつものジャスミンライスと同じ香りで楽しむには、まあ少しまぜることだよね、と思って残っていたジャスミンライスを3割ほどまぜて炊いてみたところ、食感以外はだいたいいつもと同じ感じで炊きあがり、おいしくカオマンガイやゲンキョワーンにあわせていただいています。

パーティなどで大量にタイ米が必要な場合などには使い勝手のよい価格だと思いますので、工夫しておいしく召し上がるとよいと思います。

ただ・・・・・個人消費的な意味では、うちでは5kgのタイ米を消費するのに半年はかかってしまうので、私は次回はジャスミンライスを買ってしまうかな、と思います。
チャンパカ - Champaka 130 確かにお寺っぽい香り。
6人の人が参考になったと言っています
Bhakta香 - Rose 260 Roseといわれれば、ローズ。余り香らず。
オウロシカ香 - フランジパニ(FRANGIPANI)の香り 180
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割
対象商品6点で5%引
よろしいのではないでしょうか。使いやすいかと。
オウロシカ香 - イランイラン(YLANG YLANG)の香り 180
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割
対象商品6点で5%引
いい香りです。ラストの香りが少し人工的。
オウロシカ香 - レモングラス(LEMONGRASS)の香り 180
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割
対象商品6点で5%引
悪くないです。使い易い。
オウロシカ香 - バラ(NATURAL ROSE)の香り 180
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割
対象商品6点で5%引
ナチュラルで良い香りです。
オウロシカ香 - スーリャローズ(Surya Rose)の香り 180
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割
対象商品6点で5%引
甘くて良い香りです。
1人の人が参考になったと言っています
オウロシカ香 - 谷間に咲くユリの香り(LILY OF THE VALLEY) 180
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割
対象商品6点で5%引
少しきつい花の香り。
悪くはないです。
Bhakta香 - Frangipani 260 ナチュラルで使いやすい。


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