GI値に気をつけているので白砂糖の代わりに使っています。トゲのない柔らかい甘さがおいしいです。
中身は粉末ではなく湿ったペースト状。割と固いのでヨーグルトなどに直混ぜはちょっと手間がかかりますがお茶など液体にはうまく溶けました。
パンや甘さを残したい煮物も、砂糖を置き換える感覚で使って上手く味がつきました。沢山入っていてこの価格はお得です！
中身は粉末ではなく湿ったペースト状。割と固いのでヨーグルトなどに直混ぜはちょっと手間がかかりますがお茶など液体にはうまく溶けました。
パンや甘さを残したい煮物も、砂糖を置き換える感覚で使って上手く味がつきました。沢山入っていてこの価格はお得です！
