ダール フライ - 豆カレー - Daal Fry 【Freshmate】

家族3人で夜ご飯のおかずの1品として食べてみました。
本格的な辛さで、豆感も多くて、お店で食べるカレーに近かったです！
母は辛すぎて、ほかのおかずと混ぜて食べていましたが、味は美味しいとのことでした。

すごく安くはないですが、日本の具のほとんど入っていないショボいレトルトカレーと比べてお値段の価値があるかと思います。
もう1.2種類と合わせて食卓に出せば、豪華なカレーディナーに出来そうです。

妻と二人でシェアしていただきました。
レトルトカレーにありがちな固形物が少ないというようなことはまったくなく、しっかりと豆が沢山入っており大満足。
シェアしても写真の通りのボリュームで、少ないなと感じることはありませんでした。
辛さも日本の中辛くらいかなと思いますが、妻には少々辛かったようです

食べやすく、そして食べ応えあるダールです。レトルトのカレーにあまり期待していないのですが、美味しくいただけました。量もたっぷりと入っています。

元々防災用に買ったのですが、結局食べてしまいました。防災用の食事を用意するときも出来るだけ美味しいものにこだわりたいのでお試しに買ってみてよかったです。

グリーンチリがいっぱい入っててチリ好きには嬉しい辛口豆カレーでした。グリーンチリの弾けるような香りが美味しく、お豆の食感もしっかりしていて食べ応えがありました。

肉食文化のパキスタンのカレーだけあってお肉のカレーのようにクミンが効いていて香り高い美味しさです。

マイルドなものが多い豆カレーの中では珍しいスパイシー！なインパクトのあるお味です。香りも辛さも力強い、「濃い」感じがエスニックで魅力的な豆カレーでした。

初めてFreshmateのカレーを購入してみました。ダルフライカレーはいつもMTRのを食べているのでパキスタンのはどうなの？と届くのを楽しみにしてました。実食！皿に取り出すと汁気が無い？ほぼ豆(笑)MTRは豆の形が崩壊手前なので咀嚼無しで押し潰して食べてる感じなのですが、Freshmateは豆を咀嚼しながら食べるおかず感覚。味はMTRより塩気が薄いよーな？どちらも美味しいので甲乙付け難いのですが、豆がたっぷりの分、Freshmateの方がハイカロリーです。この手のカレーは表記が2人前なのですが、多いかなーと思いつついつも1人で完食です(笑) Freshmateは店頭では見た事が無いので、また注文させて貰いたいと思います。

パッケージ写真だと油分が多めのカレーに見えますが、実際に封を開けたところ、油分は控えめでレンズ豆がたっぷり入っていました。原材料もシンプルながらスパイシーで旨味たっぷりで満足です。また、機会がありましたら購入したいと思います。

写真より水気が少なく豆豆しいです。

そして原材料に「レンテル豆」（レンズ豆）とありますが、思いっきりチャナダル（挽き割りひよこ豆）でした。

インドのダールカレー（レンズ豆が多い）より固形感がしっかりして全く煮崩れてません。

別メーカーの缶のパキスタンカレーも同時に注文しましたが、

インドのとは何か違いますスパイス。何がどうとは言えないんですけど。

青唐辛子の香りは特徴的。缶のも同じく。

妙に酸味があるし、何だろこれ？ 何？ アムチュール？ わからない。おいしいけど。（全く辛くないです）