お客様の評価一覧 -ティラキタ

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評判通り,スパイシーなチャイが簡単に作れました。
ピリッとした風味が強くて個人的には好みです。
使われているスパイスの組み合わせをみると,たしかにこのままカレーにも使えそうです。試してみます。
早速 レッスンにて着用しました。私は153cmで 丈が心配でしたが 足首で ピッタリ止まり 裾を気にすることなく 動けました。
出荷までの流れも 迅速で アフターケアメールも 気配りしていただき 満足してます。

2人の人が参考になったと言っています
キメが細かく良いパウダーだと思います。
鮮度が良いので、水で溶くだけでもなかなか良い発色をします。

高価なパウダーと比べれば、劣る部分はあるのは当たり前ですが
それも微々たるものです。
この価格で手にはいるパウダーだったらかなり高品質に思います。
ダマが気になる方は、ふるいにかけながら使うことをおすすめします。
それでも気になる場合はストッキング等で濾すと良いも思います。

「オレンジ色にしか染まらない」
という方が多いようですが、レシピによって染まり具合は大きく違います。
練るときに使う器、温度などでも大きく違いが出ます。
メヘンディが最も美しく色づくとされているのがペーストを剥がしてから24時間ほとと言われていて、
剥がしてからオレンジ色の状態で水に触れてしまったりすると、色素が流れ出てしまい、最悪オレンジ色のままで濃く染まりません。
最低でも半日は水との接触を避けた方が良いのです。

また、体質によって染まる人とあまり染まらない人がいます。私の回りには、同じペーストを使っても全く染まらないひともいればものすごく良く染まる人もいます。
染まったあとの色は大変個人差があるものです。

ペーストを乗せる前に肌を暖めたりオイルを塗ったり、レシピを工夫したりすることで
染まり方は変わってきます。

体調にも左右されますので、前回は焦げ茶色に染まったのに今回は全然だめだった。ということもよくある話です。
夏の方が染まりやすく、冬の方が染まりづらいという風に、気温にも左右されます。

パウダーの品質は問題ないようですので、あとは自分に合ったレシピでペーストを作ることができるかどうか、
メヘンディを行う上で最適な状態で描くことができるか、
という部分が問題になって来ると思います。

もちろん、自然由来のものですから
アレルギー反応を起こす方も中にはいらっしゃいます。

7人の人が参考になったと言っています
Navratan Kurma - 9種類の野菜とフルーツのカレー[MTRカレー]
490円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
フルーツというから甘い感じを想像しておりましたが、スキッとした辛さが美味しかったです。
Palak Paneer - ほうれん草とカッテージチーズのカレー[MTRカレー]
520円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
予想通りの大好きな味でした。
Dal Fry - 豆カレー
450円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
レビューの「食感」とはどういう事かと思いましたが、納得しました。豆のつぶれた感だったんですね。私は全然okでした。味もとても良いと思います。
1度目は正直、上手くできませんでした。作り方をきちんと確かめて再度挑戦したところ、なかなかの出来栄えでした。小麦の香ばしい味が美味しいです。
6人の人が参考になったと言っています
とても丁寧な梱包ですぐに発送頂きありがとうございました。
お弁当箱はしっかりとした作りで、とても大満足です。思ったよりも内容量が多く、大人二人で食べておなかがいっぱいなるほどです。行楽シーズンなどに活躍させようと思います。
今後とも楽しい商品をどうぞよろしくお願いいたします。
3人の人が参考になったと言っています
タグ:チャイ chai 茶こし 
今までは、小さな茶こしを使っていましたが。
スパイスなどが入って居るし、鍋から注ぐので必ずと言って良いほど
あふれてしまうのでこの大きさは良いですね。
5人の人が参考になったと言っています
Dal Fry - 豆カレー
450円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
楽しみにしておりましたがおいしくなかった
使い道がたくさんで、一袋をすぐ使い切ってしまいリピートです。肉味噌風や和風ハンバーグ。レンコン団子にも。これからもどんどん出番が増えそうです。
2人の人が参考になったと言っています
メールありがとうございます。ガーリックグリーン豆、届いております!大変美味しいと回りからも評判で、またお願いしたいと思います!
すみません!お支払いを忘れておりました!明日お振込みいたします!
大変申し訳ありませんでした!
1人の人が参考になったと言っています
インドでは果物にもかけて食べるそうですね。大根やきゅうりの拍子木きりにふりかけるだけでエスニックなサラダができます。塩味とマンゴーの酸味がきいてて、オイルなしでもおいしくいただけます。
3人の人が参考になったと言っています
25センチの大きさで可愛いし持ち運びが出来て
かなりお気に入りです。
値段もお手頃で良い買い物が出来ました。
1人の人が参考になったと言っています
毎日挨拶しています。
1人の人が参考になったと言っています
寝る時に聞くと安心して眠れます。
2人の人が参考になったと言っています
ボリュームがあって、不器用な私には難しい…
1人の人が参考になったと言っています
すごく気にいってます。
パウダー細かくほとんどふるわなくてもいいですね。
発色もよくメヘンディ長持ちします。
ずっとリピしたいと思っています。
人にメヘンディしてあげるけど
かぶれたりしたひといないです。
3人の人が参考になったと言っています
塩味も程よく、黒胡椒が効いて、ピリッと刺激的。甘いチャイのお供として、毎日美味しくいただいています。
電子レンジのトレイに直接パパド1枚をポンと置き、1分半チンするだけで、パリパリ熱々でとっても美味しくなります。油で揚げるのと引け劣らない美味しさです!!カロリーも抑えられ、簡単にお豆(ウラド豆)の良質たんぱく質が摂取でき、更に、スパイス(黒胡椒)の代謝アップ効果もあるので、ダイエット中のおやつにはもってこいのヘルシースナックです。皆様是非、お試し下さい。
とても気に入ってます!

送られてくるのも早いしキレイ。

また利用させてもらいます。
2人の人が参考になったと言っています
これまでいろいろなメーカーのレトルト・カレー(ベジタリアン用の)を試してみましたが、これが今までで一番気に入りました。このシリーズは量もいっぱいあるのに値段はリーズナブルで、味もよいし(たまにインド製でおいしくないものに遭遇したことがあるので)、味のレパートリーもいろいろあるので、とても気に入りました。今回はサグ・パニール(ほうれん草)だけだったので、次回はこのシリーズの他の味をためしてみようかと思っているところです。
5人の人が参考になったと言っています
確かにお寺っぽい香り。
6人の人が参考になったと言っています
思ったとおり素朴でしっかりしたつくりで、気に入りました。 少し「へこみ」などはありますが、味があってなかなか良いです。 大満足です。
思ったとおり素朴でしっかりしたつくりで、気に入りました。
少し「へこみ」などはありますが、味があってなかなか良いです。
大満足です。
1人の人が参考になったと言っています
いい味です。マレーシアで食べて美味しかったので購入しました。アチラではライムも潰してました。その店の味と言うものなのかもしれませんbが。失敗した料理があると、誤魔化す・パクチーを振り掛ける的に、アチャ乗せしてます。便利です。お弁当にも大活躍です。おひたしに乗せたり、ご飯に添えたり。鰹節やゴマとの相性もいいので、和食でアクセントに使っています。ラー油代わりに餃子に付けても美味しいですよ!定番です。
皆さんが既に使いこなしているスパイスなので、何もレシピで紹介出来るものはないのですが・・・効能的に、血行を良くしたり気分を高揚させたりするので、タイミング的なところを。筋肉の疲労を和らげるそうなので、スポーツの後や披露が強い時などに意識して使うといいと思います。代謝を促進させるので、ダイエットの効果も期待できそうです。気分については沈みがちになるときや、食事の席で喋ることが必要な時にパパッと一振りしてみるといいそうです。あなたの背中を押してくれるかもしれません。喋らせたい相手には「お挽きしましょう!」とサラダやハンバーグに振り掛けてあげてみてはいかがでしょうか。ところでカレーに用いる際ですが、私はホールのまま使います。最初にクミンその他のスパイスと一緒に油で香り出しをしますが、軽く砕く方が一般的でしょうか?ホールのままだと食べるときに噛んで、香りがブワッと広がるのが楽しみなのです。確かに喋りたくなるような気分になりますね。同様にステーキを焼くときも同じようにホールで使っています。甘みの強いホワイトペッパーと比較すると、やはりこのアタックの強い香りが魅了なスパイスだと思います。
hem以外のチャンダンに挑戦したことがなかったので初めて購入しました。 こちらも毎日焚くのにしつこくなくて気に入りました
2人の人が参考になったと言っています
タグ:シナモン Cinamon 
いつも購入させていただいてます。大きな一袋に入っているので、いつも小分けにして保存しています。大きさはそろっていないので、大きなものは適当な大きさに折って保存しています。主にカレーに。この値段でこの量はお買い得だと思います。
南インド料理のミールスを食べて以来、すっかりはまってしまい・・・
ミールスについてくるパパドGETしてみました。 送料無料だからもっと買っておきたかったけど、賞味期限が4か月ほどだったので、とりあえず2個購入。
ガーリックとウラッド購入してみましたが、まだウラッドしか食べてません。
ウラッドは結構胡椒が効いてて、子供には不向きのようです。 味のついていないのは、どれだったのでしょう?でも、大人チームには酒のつまみにもよさそうで、ヘルシーで体によさそうな感じで、無くなったらまたリピートしようと思う。
トースターでささっと両面焼くだけなので手軽です。もたついてたら焦げるので、俊敏な動きが必要ですね(笑)
自家製のヨーグルトを使って、非常においしいチキンカレーができました。^−^4人分に1個のコンソメを入れてみたのですが、味がはっきりしてご飯には良く合うように思います。インドレストランで味わうのとほぼ同じ味です。ただ、先日買った、マドラスのカレーミックスとどこが違うのかわからないくらい二つの製品は似ていますね。御社の2種類あるラスクもどこが違うのかわからないくらい同じ味でした。この違いがわかるようになったらインド通なのなにゃ?


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