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乾燥玉ねぎドライオニオン Dry Onion【500gパック】 820円

こきんちゃん様　

タグ:オニオン　乾燥玉ねぎ　玉ねぎ　乾燥オニオン　ドライオニオン　

フライドオニオンと違って、ぎゅっとうま味が凝縮している感じが良いですよね。玉ねぎって結構皮をむいたり切ったりが面倒だけど、これがあれば簡単です。生のものと全く同じとはいかないけど、スープなどにもさっと使えてホントに便利です。

カダイ【直径23cm】 2680円

こきんちゃん様　

タグ:カダイ　インド鍋　食器　インド鍋　アルミ　

今までなんで買わなかったんだろう…って思うほど買ってよかったです、料理の時の気分が全然違います。
写真はチキンビリヤニのチキンカレーを作っているときのもので、鶏肉500gくらい使っていますが、途中かき回したりするときにちょっと鍋が小さく感じました。これはこれで良いけど、もう一回り大きいものも欲しいです。
取っ手が熱くならなければ最高だけど、仕方ないですね。

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あと、22時間36分でセールが終わります。

こきんちゃん様　

タグ:カダイ　インド鍋　装飾　食器　銅食器　

ステンレスのお皿ってなんだか冷たそうで嫌だったのだけど、やっぱりインドの食器だと気分が良いですね。大きさも今回のものがちょうどよかったので、同じサイズのものをもう一つ買おうと思ったら売り切れでした。残念…違うサイズを検討中。

タンドリーバーベキューマサラ　スパイスミックス - 100ｇ【MDH】 450円

こきんちゃん様　

タグ:MDH　インド料理　インド　カレー　スパイスミックス　タンドリー　マサラ　

骨付きのもも肉で作るととってもおいしいです。赤みを足したいので、私はパプリカを入れたりケチャップを少し足したりします。スパイスミックスの中でもお気に入りのひとつです。タンドリーだけではなく、から揚げのスパイスに使ってもおいしいです。

サンバルマサラスパイスミックス - 100ｇ小サイズ【MDH】 450円

こきんちゃん様　

タグ:MDH　インド料理　インド　カレー　スパイスミックス　サンバル　マサラ　

南インド料理にはまったとき作りました。こういったマサラがあるととても助かりますね。レシピは自分で気に入ったものを見つけて試しています。豆料理はあまり好きではなかったけど、レシピを見ていたら食べたくなりました。インド料理だとなんだかおいしく感じます。

コリアンダーミントチャツネ - CORIANDER MINT DHUTNEY[190g] 390円

こきんちゃん様　

タグ:チャツネ　コリアンダー　さっぱり　草の味　アンビカ　ソース　

昔買っていた瓶のものと比べると、だいぶ味も濃度も薄く感じるけどチューブで使いやすいですね。このチャツネはそのままでも良いけどヨーグルトと混ぜて使うのも気に入っています。そう考えると、もうちょっと濃いものが良いですね。昔のとはメーカーが違うようだけど、今度は瓶のものを買ってみます。

1人の人が参考になったと言っています

ネパールストライプワンピース 3480円

こきんちゃん様　

タグ:ワンピース　ストライプワンピース　ネパールワンピース　コットンワンピース　

以前同じワンピースの青を買って、気に入っていたため今度は赤っぽいものを購入しました。下に長袖を着れば家の中なら真冬もOKです。とっても楽でいいのですが、
色落ちがとっても心配。以前のものは一回の洗濯で色がものすごく落ちてしまって、自分で染め直しました。今回のはどうでしょう。まだ洗濯できずにいます。

3人の人が参考になったと言っています

何通りも楽しめる！魔法のターバン 1380円

こきんちゃん様　

タグ:コットン　ターバン　ターバン　ヘアバンド　スヌード　帽子　ニット帽　

私の好きなオレンジ系のターバンで、色合いもよくていい感じになるかなあ、と思って注文したら、小さくてキツキツ。頭が痛くなってしまうので結局ターバンとして使うのはあきらめました。ほかに何に使えるか考え中です。残念。みんな頭が小さいのね。

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