フィリピンのお菓子 - コンシング オートップOTOP

これは、美味しいー♪
層は少なめのパイ菓子なのですが、その冒頓ささが良いのです。
源氏パイやホームパイのような幾層にも重なるパイ生地ではないのですが、その固さも良いのです。

原材料が、小麦粉（遺伝子組み換えでない）、卵、ココナッツ油、砂糖
というシンプルさも好きです。

どうにかしないと、1人で全部食べてしまいそうです。

食べた時に思いましたのは、「何処か懐かしい…。」が一番初めの率直な感想です。
私の歳がハッキリとばれるのは嫌なのですが、日本でも、この手のお菓子は、昔はありましたが、いつの間にか消えてしまいました。
何時の間にか居なくなってしまった友達に、突然、出会い、その当時を懐かしむ、そんな錯覚がありました。
又、運送上と性質もあり、壊れてボロボロになっている物もありました。
こちらは、アイスクリーム、特にバニラアイスのトッピングに最適です。
又、お菓子を作る方なら、シットリ系のシフォンケーキのトッピングにも最適です。

源治パイのようなお菓子と言うので、買ってみました。

紙に包まれているとの事。なんだか昔のお菓子を思い出す感じで、ウキウキしていたのに･･･

届いたものは、個包装されていて、透明のカップ付。

近代化しておりました。トホホ。

肝心のパイは甘さは控えめでいいのですが、不揃いなのと固いのが･･･ちょっと頂けなかったかな。

お値段がお値段なだけに期待してしまいました。トホホ。

食べた事のないものだったので購入しました。

食べるのが楽しみです！