(評価:4件)
ビタミン、ミネラルが豊富な自然食品
ワイルドライス 250g 【Floating Leaf】
(評価:4件)
予約受付中
商品番号:FD-MEXICO-13
■アメリカインディアンの食料
ワイルドライスを直訳すれば野生のコメですが、ワイルドライスは、米ではなく、古くから北米大陸の湿地帯に群生しているイネ科マコモ属の1年生草本の実です。かつてはインディアンが小舟に乗って刈り取り、冬場の食料にしていました。消化されやすく脂肪分が少ない。そしてビタミン、ミネラルが豊富に含まれる自然食品としてカナダや米国では、珍重されています。
■ちょっと焦げたナッツのような独特の風味
ちょっと焦げたナッツのような独特の風味があり、口当たりがよく、主食、副菜、鶏料理の詰め物や他の料理の添え物として、あるいはスープの材料として幅広くお使いいただけます。こちらは、お試しには調度良い250gパック。そのまま炊いて食べたり、スープやサラダなどにお試しでお使いいただけます。
■ワイルドライスの調理法
ワイルドライスを水で洗い、ザルにとり水を切ります。ワイルドライス1カップに、水2カップを加えて炊飯器で普通に炊いて下さい。お好みの硬さで水の量を調節して下さい。■ワイルドライスのサラダの作りかた
1.きゅうり、パプリカ、セロリはそれぞれ1cm角に切る。2.オリーブオイル、酢、塩、パセリのみじん切り、レモン汁、粒マスタード、こしょうを合わせ、1の野菜とワイルドライスを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、レタル、イタリアンパセリを添える。
こんにちは! ティラキタの梅原です。
お米のように炊いたそのままで食べるのは難しいかな?と思うのですが、サラダやリゾットなどにすると結構イケけます!
お米のように炊いたそのままで食べるのは難しいかな?と思うのですが、サラダやリゾットなどにすると結構イケけます!
ブランド | Floating Leaf ( フローティング リーフ ) |
---|---|
原材料・成分 | ワイルドライス |
商品の内容量 | 250グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
容器の種類 | パック |
おことわり | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。 |
製造国 | カナダ |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約16cm x 12cm x 4cm 約250g |
長粒米のようで黒いです。お米の様に見えますがお米ではありません。
このようなパッケージです。米国やカナダでは、健康食品として珍重されます。
ワイルドライスを炊飯器で炊いてみました。不思議な食感で麦茶の焙煎のような香りです。
サラダにしてみました。色のコントラストが綺麗です。酢が多めが美味しいです。
サイズ比較のために手に持ってみました
ティラキタではあなたの素敵なレシピを募集中です。レシピを書いて最大500円の割引をGETしよう!
長粒米のようで黒いです。お米の様に見えますがお米ではありません。
このようなパッケージです。米国やカナダでは、健康食品として珍重されます。
ワイルドライスを炊飯器で炊いてみました。不思議な食感で麦茶の焙煎のような香りです。
サラダにしてみました。色のコントラストが綺麗です。酢が多めが美味しいです。
サイズ比較のために手に持ってみました
商品番号:FD-MEXICO-13
在庫:
予約受付中
ビタミン、ミネラルが豊富な自然食品
ワイルドライス 250g 【Floating Leaf】
(評価:4件)
■アメリカインディアンの食料
ワイルドライスを直訳すれば野生のコメですが、ワイルドライスは、米ではなく、古くから北米大陸の湿地帯に群生しているイネ科マコモ属の1年生草本の実です。かつてはインディアンが小舟に乗って刈り取り、冬場の食料にしていました。消化されやすく脂肪分が少ない。そしてビタミン、ミネラルが豊富に含まれる自然食品としてカナダや米国では、珍重されています。
■ちょっと焦げたナッツのような独特の風味
ちょっと焦げたナッツのような独特の風味があり、口当たりがよく、主食、副菜、鶏料理の詰め物や他の料理の添え物として、あるいはスープの材料として幅広くお使いいただけます。こちらは、お試しには調度良い250gパック。そのまま炊いて食べたり、スープやサラダなどにお試しでお使いいただけます。
■ワイルドライスの調理法
ワイルドライスを水で洗い、ザルにとり水を切ります。ワイルドライス1カップに、水2カップを加えて炊飯器で普通に炊いて下さい。お好みの硬さで水の量を調節して下さい。■ワイルドライスのサラダの作りかた
1.きゅうり、パプリカ、セロリはそれぞれ1cm角に切る。2.オリーブオイル、酢、塩、パセリのみじん切り、レモン汁、粒マスタード、こしょうを合わせ、1の野菜とワイルドライスを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、レタル、イタリアンパセリを添える。
こんにちは! ティラキタの梅原です。
お米のように炊いたそのままで食べるのは難しいかな?と思うのですが、サラダやリゾットなどにすると結構イケけます!
お米のように炊いたそのままで食べるのは難しいかな?と思うのですが、サラダやリゾットなどにすると結構イケけます!
ブランド | Floating Leaf ( フローティング リーフ ) |
---|---|
原材料・成分 | ワイルドライス |
商品の内容量 | 250グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
容器の種類 | パック |
おことわり | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。 |
製造国 | カナダ |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約16cm x 12cm x 4cm 約250g |
ティラキタではあなたの素敵なレシピを募集中です。レシピを書いて最大500円の割引をGETしよう!
ワイルドライス 250g 【Floating Leaf】 の評価 (合計:4件)
匿名希望様
英語のレシピを色々と調べていますが、ワイルドライスに対して3倍の水か鶏がらスープやコンソメスープ、野菜だしなどで30〜40分ほど炊くと美味しくてモチモチだとのこと。週末、グリルチキンに添えて、調理してみます!
匿名希望様
炊飯器で炊いたらちょっと硬さが残り枝っぽくて、土鍋で炊いたら柔らかくなったものの割れてしまいました。白米や玄米と混ぜましたが雑穀とも違う香りと風味です。
カレーとの相性はバッチリでした。
KON様
雑穀のようなつもりで購入して、茹でて冷凍して、少しずつ使っています。お米と炊いて食べてみましたが、微妙でした(笑
何とも言えない触感で、味が濃い方が気にならないかな?と思いスープなどに入れて食べた方が触感が楽しめます。
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