インドのマサラ揚げ玉 ブーンディ・メーカー

インドのスナック菓子が大好きです。自分でも作れたらうれしい！とはいえ、ただ穴が空いてるだけでしょう？穴あきお玉でやればいいんじゃない？いろいろ思いましたが買ってみました。
ただの穴ではありませんでした。きれいな丸の、正にブーンディが沢山作れて、すごく楽しい！

自分の作るお好み焼きが家族に不評で原因は「天かす」を入れていない事に気づきましたが我が家は揚げ油をケチっているので天ぷらを作る時に天かすが出来ません。でも市販の天かすは使いたくないので市販の天かすのように丸く作れる「何か？」をさがしていたことろ、ティラキタさんのメルマガ経由でこの調理器具を知り、購入者のコメントを参考に自家製「天かす」を作るために買いました。オタマの直径が結構あるので傾けて部分的に使っています。狙い通り丸い天かすが作れました。並行してお好み焼きも作っていて（ティラキタさんで購入のチャパティパンでｗ、この器具は鉄が分厚いので熱の伝わり方にムラが出ず、使い心地が良いです）出来上がった天かすを入れたら、今までのお好み焼きは何だったのだろうか？位なメチャクチャ美味しいお好み焼きが出来ました。買って正解でした。でも、この調理器具に期待を込めてあえて★4つにしました(^_^;)　今回購入した穴の直径は約3ミリです。ティラキタさん！！穴の大きさが6ミリ～10ミリ規格（そんなの有るのかな？）のヤツも売って下さいｗｗ穴の大きさの違うものを複数入手したいです。

ベサン粉は持っていますが、食べたことないものはつくるの不安なので、ホットケーキMixをしゃばしゃばにといて。結構しゃばしゃばにしないと穴から落ちないです。
面白いほど出来ます！
かなり牛乳で薄めたので、シナモンシュガー、グリーンティーの粉かけてみました。
ウマイ！けど、かなり油吸うのでしっかりきらないと(笑)
これなら、スーパーで売っている揚げ玉みたいなのも作れると思います。
お菓子作り以外にも使えるのでオススメです！