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【Haldiram’s Dal Makhani 300g】ウラド豆のカレー - ダルマカニ 400円
味が濃厚で、とても美味しくハマりそうです。バターチキンカレーよりも、豆を使っているからか、重くなく、最後まで美味しくいただけました。味の濃さもしっかりあるのでご飯も良く進みました。また購入したいと思う味でした。
ベトナム インスタント コーヒー - G7 ブラック 15パック 【TRUNG NGUYEN】 490円
以前知人にベトナムのお土産でもらって、とっても美味しくて、また飲みたいなと思っていたら、ティラキタに売っていてとても嬉しかったです。
今回ブラックを購入したのですが、お砂糖入りの方が美味しかったので、たっぷりお砂糖を入れて飲みました。
今回ブラックを購入したのですが、お砂糖入りの方が美味しかったので、たっぷりお砂糖を入れて飲みました。
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シンガポール料理の素 - 海南チキンライスの素 【Asian Home Gourmet】 280円
シンガポールのお友達になかなか会えなくなったので、自分で作ってみました。
他のものと比べて、原材料がシンプルなのでどうかな、と思いましたが美味しいです。ニンニクが少し強く感じましたが、レモングラスの爽やかさが合わさって、丁度良い感じでした。
他のものと比べて、原材料がシンプルなのでどうかな、と思いましたが美味しいです。ニンニクが少し強く感じましたが、レモングラスの爽やかさが合わさって、丁度良い感じでした。
インド カレー バター チキン 【KITCHEN88】 380円
バターチキンは、連れ合いの大好物なので買いました。私はごりごりのスパイスカレー派なので、自分で選ぶことはないですねぇ。チキンもちゃんと入っていて、とっても美味しい、また買っておいて!と言われました。良かった!
【オーガニック】ひよこ豆 - Garbanzo Beans 【500g】 830円
ひよこ豆は常備しています。カレーはもちろん、フムスやファラフェル、サラダにトッピングしても美味しい。オーガニックなのでなお良し。
ひよこ豆でお味噌を仕込んでも美味しいですよ。甘味はあるけどさっぱりしていて、洋風スープにも合いますし、大豆みそより好きかもしれません。おすすめです!
ひよこ豆でお味噌を仕込んでも美味しいですよ。甘味はあるけどさっぱりしていて、洋風スープにも合いますし、大豆みそより好きかもしれません。おすすめです!
Harissa ハリッサ - チリペースト【Barnier】 1080円
ハリッサはチュニジア料理店とモロッコ料理店で食べたことがあり、店や家庭によって、全く味が違います。とある店では手作りハリサを100グラム700円で販売していてお高いことから、市販のハリサを色々試した結果、ティラキタさんのこのハリサが市販の中では一番美味しかったです。辛いものが苦手ですが、うまみもあり、ハリサをオリーブオイルで炒めてから卵を割り入れ、スクランブルエッグにしたり、パスタのソースに使いアラビアータのようにしたり、気軽にアレンジできて重宝しています。
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