お客様の評価一覧 -ティラキタ

肌触りが良いので肌の弱い人でも使いやすいと思います。
寒くなってきたらスカーフとして首に巻くと肩も凝らずに
暖かいです。
星一つ減らした理由は綿１００％で無いと思うので
そこが残念でした。

カルダモンは日本では高級品なので大切に使っています。
いつもはグリーンカルダモンを使っていたのですが
ティラキタさんでブラウンカルダモンを見つけ買ってみました。
すぐにすりつぶしチャイを作りましたがとても
香り良く甘味ある美味しいチャイが出来ました。

写真はブラウンカルダモンとグリーンカルダモンです。

チャイを作るならやはり
この茶葉でないとと思います。
パンチがありながら
とても良い香りでインドで飲んでいた
美味しいチャイが出来ます。

届いた時は接続部分にボンドがはみ出ていて
そちらがちょっと不安ではありましたが
手でこりこりと剥がして洗ってすぐに手作りヨーグルトと
生のイチゴにアガベシロップでラッシーを作りました。
やはりミキサー、ブレンダーで作るラッシーとは
全く違うとても美味しいラッシーが作れました。
買って良かったです。

最近ではなかなか昔の様な
強い厚い綿や麻の生地のタイパンツは
見つけられません。
私が好みの物が厚地なので
薄め好きな方には良いかもですねー。

キラキラでめちゃくちゃかわいいです。インド製と違ってタイ製のものはしっかりしている感じがします。丈夫なので長く使えそうです。飲み口は少しだけ鋭利なので洗う時注意して洗ってます。２個買いましたが違う柄が届いて、それもよかったです。

５メートル買いましたがプリント部分はなく、かわりに？黒い汚れが付いてました。インドクオリティなのでまあそんなもんかなと思います。透け感がきれいで天井〜壁に貼って天蓋風に使ってます。倍の長さが欲しかったのですが在庫切れだったのでまた仕入れて欲しいです。

カラフルなベルです。
音色もカランカランと綺麗な音がします。一つ一つが手描きのようでお部屋がいい雰囲気になりました。色合いも素敵です。
何個か揃えて並べて飾ってあげると更に良い気もします。ありがとうございました。

ガパオライスやカオマンガイなどのタイ料理を作るときの味付けとして使っています。

やはりその国の料理を作るときはその国の調味料があると簡単にその味に近づけてしまうので、、いろいろな国の料理を作っているとどんどん調味料が増えてしまいます。笑

この商品とココナッツミルクで簡単にレッドカレーができて、原材料に余計なものが入っていないのも気に入っていました。

レッドカレーとグリーンカレー、両方揃えて時々使っていましたが量が多く使いきれませんでした。
一度に使うのは少量なので、この量でかなりの回数作れると思います。

手頃な値段で、バスマティライスを遠慮なくどんどんたべられる素敵な商品です。包装もしっかりした分厚い袋で、開けても口を閉じればそのまま保管できます。

口の開け方・閉じ方を工夫すれば、上側に付いているヒモの取っ手も使えると思います。私は取っ手の下をざっくり切って全開けしたので開封前の移動にしか使えませんでしたが笑。

バスマティライス独特のにおいが強く、炊き始めると香ります。自分はこのにおいがちょっと苦手なので星をひとつ減らしました。でも解決策を発見。いつも湯取り法で炊きますが、お湯にターメリックパウダーを小さじ3分の１から小さじ半分くらいをいれて茹でると、かなりにおいがやわらいで気にならなくなります。

米が黄色になるものの、ターメリックの香りはごくわずかに着く程度なので、チャーハンやピラフにも使えます。

モロッコで鶏肉とクスクスのタジンや、野菜とクスクスのタジンを食べて気に入って自宅でも作っています。

タジン鍋を火にかけて、クスクスはお湯をかけて少し置くだけなのでわりと便利です。

どのメーカーのクスクスもそれぞれおいしいですが、こちらのクスクスは他のメーカーに比べて小麦の香りが控えめであっさり食べやすいイメージでした。パッケージはモロッコらしくてとても好きです。