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カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】 650円
MDHのチキンマサラミックスの箱にあるレシピにもカスリメティが書かれていたり、ネットでも「チキンマサラをおいしくできる」とあったものの、馴染にしてるエスニック食材店では置いてないので試すことができないでいましたが、
ここには在庫があるというので、別のものと一緒に買いました。
一つまみをチキンマサラの仕上げに使いましたが、劇的に味が変わってインド料理店のチキンマサラのような風味になりました。
これはよかったです…
ここには在庫があるというので、別のものと一緒に買いました。
一つまみをチキンマサラの仕上げに使いましたが、劇的に味が変わってインド料理店のチキンマサラのような風味になりました。
これはよかったです…