ミートマサラ【100ｇボトル】ティラキタオリジナル

ミートマサラは、気になって購入したのですが、味の想像がつかずどうやって使ってよいか分からなかったのですが、とりあえずミートとつくのでお肉料理に使ってみました。

煮豚を作るときに入れてみました。そしたらいつもより少しコクが出たような気がしました。インスタントカレーのお肉にもひとふり！サラダにもひとふり！いろいろ使えます。

インドの家庭料理が手軽に再現できる素敵なミックスマサラです！

こちらのマサラの香り、そういえば私が子供の頃近所に住んでたインド人の家からこういう香り、してました！

ティラキタブログにて家庭料理のマサラはシンプルだということを学習しましたが、確かにこちらのマサラの香りはインド人家庭の香りです！

シンプルな材料だけに配合のバランスが味を決定するのだと思いますが、さすがインドのプロのティラキタ様のマサラ、こちらのマサラと鶏肉、かぼちゃ、ドライオニオン、ドライガーリック、チリ、塩、油で煮込んだだけでインド家庭のようなカレーが手軽に作れました！
感激です～

1本自分用に購入したところ、美味しくてパッケージも可愛くて、遠方の妹にも送りたくなり、2本目を注文しました。
妹用にはティラキタさんの紹介レシピ も印刷して、同封しました。クミンシードは持っているとのことで、サラダさんのレシピ をお勧めしました。気に入るといいな♪

届いてすぐ開封して、とても良い香りで美味しかったので、早速唐揚げの下味に使用しました。

市販のカレー粉のように辛くは無いので、子供も喜んで食べてくれました。

使いやすいのですぐなくなりそう。次は袋入りを購入したいです。

キャップは赤に変わってました。ベジタブルマサラと使い比べたくて購入しました。まだ出番がないですが使うのが楽しみです。

子供も食べられるカレーを作りたくて購入しました。ルーを使ったカレーより美味しいとパクパク食べてくれました。また購入したいです。

既にベジタブルマサラは体験済み。そこで今度はミートマサラも使ってみたくなりました。微妙な違いを楽しみながら、ビリヤニなどに使用中です。

ボトルがかわいくて、揃えたくなります！お味もよかったです！