濃厚ないわゆるアイスクリームではなく、しゃくしゃくしたミルクアイスのような食感です。適度にスパイシーでナッツの風味があり、簡単に作ることができます。甘みも意外なことにそれほど劇甘ではないので、日本人の好みにも合うと思います。
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ドーサが自宅で簡単に作れます。
お米が原料のため、煎餅やおこげを髣髴とさせる香りがします。
作り方のコツは油をフライパンに広げてからMIXを流し込みくっつかないようにじっくりと焼くことです。
MIXは結構な苦みと塩気があり、水で溶いたものを舐めると結構キツい味がします。
加熱することにより苦みが風味・旨味に変わり、塩気も丁度良い具合になります。
表面が割れてもじっくり焼いてください。
慣れないうちは両面焼くのが良いでしょう。
これ単品でも美味しく食べれますが、
具を巻くならマッシュポテトがおすすめです。
スイーツ風に蜂蜜を垂らすのも良いですよ。
お米が原料のため、煎餅やおこげを髣髴とさせる香りがします。
作り方のコツは油をフライパンに広げてからMIXを流し込みくっつかないようにじっくりと焼くことです。
MIXは結構な苦みと塩気があり、水で溶いたものを舐めると結構キツい味がします。
加熱することにより苦みが風味・旨味に変わり、塩気も丁度良い具合になります。
表面が割れてもじっくり焼いてください。
慣れないうちは両面焼くのが良いでしょう。
これ単品でも美味しく食べれますが、
具を巻くならマッシュポテトがおすすめです。
スイーツ風に蜂蜜を垂らすのも良いですよ。
おまかせのアソートという点でずっと迷ってましたが、思い切って2枚同時に買ってみました。
良いのを選んでいただきました^^
自分で選べたらもっと可愛い感じのにしてたと思います。
でも可愛いものを見て和みたいから可愛いのが好きなんであって、可愛くなりたいわけではないんですよね。
なのでしっくりくるのが来てかえって良かったです♪
いまいち上手く選べてこなかった人は一度偶然にまかせてみるのも良いかもしれませんよ〜
写真左下の赤いのはこちらで購入した布を使った髪飾りの作りかけです。
色が合うので一緒に使う予定です^^
良いのを選んでいただきました^^
自分で選べたらもっと可愛い感じのにしてたと思います。
でも可愛いものを見て和みたいから可愛いのが好きなんであって、可愛くなりたいわけではないんですよね。
なのでしっくりくるのが来てかえって良かったです♪
いまいち上手く選べてこなかった人は一度偶然にまかせてみるのも良いかもしれませんよ〜
写真左下の赤いのはこちらで購入した布を使った髪飾りの作りかけです。
色が合うので一緒に使う予定です^^
大きさについて:チャイのスパイスを潰す用に購入しましたが、ちょうど良い大きさです。料理のスパイスを潰すには小さいかもしれません。少量のスパイスを潰すのに欲しい方にはぴったりだと思います。
使い心地について:ずっしりと重さがあり良い使い心地です。はじめは叩くように、後はゴリゴリとすり潰すように使っています。硬いスパイス(カルダモンや白胡椒など)はパウダー状にすることが出来ました。軟かいスパイス(シナモンやクローブ)は細かくすることは出来ますが、パウダー状にするのは難しいです。コツが掴めればパウダー状にすることが出来るかもしれません。洗い方が良くないのか素材のせいなのか、使った後にスパイスの香りが残ります。
その他:スパイス以外にも、ナッツをケーキ用に砕く、胡麻をすり胡麻にする等の使い方も良いと思います。値段も高すぎる商品では無いので、気になるならば買って損は無いと思います。
使い心地について:ずっしりと重さがあり良い使い心地です。はじめは叩くように、後はゴリゴリとすり潰すように使っています。硬いスパイス(カルダモンや白胡椒など)はパウダー状にすることが出来ました。軟かいスパイス(シナモンやクローブ)は細かくすることは出来ますが、パウダー状にするのは難しいです。コツが掴めればパウダー状にすることが出来るかもしれません。洗い方が良くないのか素材のせいなのか、使った後にスパイスの香りが残ります。
その他:スパイス以外にも、ナッツをケーキ用に砕く、胡麻をすり胡麻にする等の使い方も良いと思います。値段も高すぎる商品では無いので、気になるならば買って損は無いと思います。
1人の人が参考になったと言っています
程よいタイトさが快適でした!
冬用のルームシューズやもこもこソックスって可愛さ重視でゆるっとしていたり、ゆとりがありすぎたりして好きではありませんでした。
大して暖かくなかったり、引っかかりやすかったり。
でもコレはフィット感があるのでしっかり暖かく、動きやすいです。
底面の幅が狭いのだけちょっと違和感がありますが、慣れれば多分平気でしょう。
体重を足の外側にかけがちでO脚になっている人なんかはむしろ歪みが改善されて良いかもしれません^^(※とても個人的な思い付きです)
先にレビュー書かれていた方と同じく、私のとこに来たのも髪の毛が混じってました。
でもコレ作る手間に比べたらちょっとゴミ取りするくらい別に…と思えば大丈夫ですb
冬用のルームシューズやもこもこソックスって可愛さ重視でゆるっとしていたり、ゆとりがありすぎたりして好きではありませんでした。
大して暖かくなかったり、引っかかりやすかったり。
でもコレはフィット感があるのでしっかり暖かく、動きやすいです。
底面の幅が狭いのだけちょっと違和感がありますが、慣れれば多分平気でしょう。
体重を足の外側にかけがちでO脚になっている人なんかはむしろ歪みが改善されて良いかもしれません^^(※とても個人的な思い付きです)
先にレビュー書かれていた方と同じく、私のとこに来たのも髪の毛が混じってました。
でもコレ作る手間に比べたらちょっとゴミ取りするくらい別に…と思えば大丈夫ですb
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