ココナッツファイン

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ココナッツファイン

ココナッツファイン
sorce:www.tirakita.com
ココナッツファインはココナッツの成熟果の胚乳を削りとって、細かくしたものです。白色で独特の触感をもち、ケーキの材料などとして利用されています。成熟果の胚乳を削りとって乾燥させたコプラは、ココナッツファインやココナッツミルクとして利用される他、ヤシ油の原料として使用されます。

ココナッツはインドやタイ、インドネシアなどの亜熱帯、熱帯地域で育てられている植物です。ココナッツの実は様々な利用方法があり、成熟度によっていろいろな方法で利用されています。一番小さな状態の若いココナッツの実はぷよぷよしていて、ナタデココみたいな食感があり、デザートとしてそのまま生食されます。もうちょっと大きくなってくると、中に水分が溜まり始めますのでココナッツジュースとして飲まれ、固形胚乳も食べることができます。

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250
ココナッツファイン - Coconut fine 【25gパック】の評価(2)
在庫:5個
ココナッツを細かく削って粉末にしたもの。使いやすい25gパック

580
ココナッツファイン - Coconut fine 【200gパック】の評価(5)
在庫:9個
ココナッツを細かく削って粉末にしたもの。便利な200gパック

450
ココナッツファイン 【ボトル入り】80gの評価
在庫:27個
製菓からスパイス料理まで幅広く使えるココナッツ。便利なボトル入りが登場です

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