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パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】 500円
優しい甘さです。見たことある例えですが「黒砂糖の様な」風味です。精製された砂糖と違って色々な成分が残っているのでしょう、まろやかで複雑な味わいなのでそのまま欠片を口に放り込んでも美味しいです。小さく砕いて容器で密封して冷蔵庫保管してみます。ブロック砕きにひと手間とられるので☆4個で。
インドネシア料理 ブンブミーゴレンの素 - Mie Goreng 【KOKITA】 850円
ミーゴレン(や、ナシゴレン)、甘めの味が大好きです。麺が手元にない時や多少楽をしたい時には麺を使わず野菜炒めのソースとして使っています。
濃さはその日の気分で変わりますが、和でも洋でも、中華でもない、でもご飯がすすむ一品になります。肉類は入れても勿論おいしいですけど、調理済みの唐揚げ等をワンプレートに一緒に盛ってもいい感じ(の見た目)になります。
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%引
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濃さはその日の気分で変わりますが、和でも洋でも、中華でもない、でもご飯がすすむ一品になります。肉類は入れても勿論おいしいですけど、調理済みの唐揚げ等をワンプレートに一緒に盛ってもいい感じ(の見た目)になります。
チリソース [ガーリック] - シラチャー シリーズ 【200ml】 【Flying Goose】 440円
ケチャップに、時には他のソース類も一緒に混ぜて使っています。辛すぎず、ニンニクが効いていて、いつものケチャップが別物になります。
総菜のチキンカツも一味違う一品になって、おかずに良し・お酒の友に良し、になるので大変気に入っています(小さなひと手間で手抜き料理感を薄められる気もw)。リピート定番です。
総菜のチキンカツも一味違う一品になって、おかずに良し・お酒の友に良し、になるので大変気に入っています(小さなひと手間で手抜き料理感を薄められる気もw)。リピート定番です。
モロッコスタイルの透かし彫りLEDキャンドルランタン【ロウソク風LEDキャンドル付き】 - 【イエローグリーン】約12.5×6.5cm 1280円
LEDライトが、本当に炎の揺らぎが再現されていて、面白いと思います。
扉の開閉等も問題なく使用できますし、魚の模様がとてもかわいいです。
扉の開閉等も問題なく使用できますし、魚の模様がとてもかわいいです。
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ヘンプのショルダーバッグ 4280円
届いた直後の見た感じは写真通りです。なかなかワイルドな素材の様で、滑らかさとは真逆の手触りなんですが、使っていくうちにもっと“素”が出てきます…凸凹とか繊維の端っこがピロっと出てくるとか…あ、でも、これは悪い意味ではありません。素朴な素材感がよりハッキリして好きです。夏の服装とよく合いますし、天然繊維系の帽子との相性は言わずもがな、です。ひとつ挙げとくと、写真のようにフラップを留めるループにゆとりがなかったので開け閉めはかなりしにくいです…なので留めずに使っています。
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【蓋と持ち手付き】ハンディ - インドの鍋【直径約20cm】 3480円
使い易い大きさです。蓋と鍋本体のバランスも小サイズのものよりピタッとした感じでした。上部が少し窄まっているのでかき混ぜに便利だし吹きこぼれの防止にも役立っていると思います。ただ、日本製品には見られにくい大らかさと言いますか…持ち手が、パッと見で判るくらい左右で取り付け角度が違うので、片手で鍋を支えてかき混ぜる時に持ち易そうな側を無意識に選ぼうとしている自分に気づきました(苦笑)。それと外側からでは気付きませんでしたが、蓋を取って中を見ると直ぐに目に飛び込んで来た小さな凸…物を傷つけず永く使う性格なので一瞬「えっ?」と思いましたが、使用に支障が出る程度ではないし、この個性をもたらした(多分インドの?)方を勝手に想像、「これも何かのご縁かな」と思ったりしました^^;