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Cooking & more - A NEW YEAR & Happy healtyh YOU!

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Cooking & more - A NEW YEAR & Happy healtyh YOU! 通販店
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Cooking & more - A NEW YEAR & Happy healtyh YOU!

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Cooking & more - A NEW YEAR & Happy healtyh YOU!の説明

インドの料理雑誌。インドの伝統的な料理を紹介すると言うよりは、一流レストランのシェフのインタビューや、インドの食材を使ってフランス料理のようなオシャレで独創的な料理を作るレシピなど、よりスタイリッシュで洗練された内容になっています。

Cooking & more - A NEW YEAR & Happy healtyh YOU!のデータ

【ページ数】 77ページ
【備考】 インドでの現地買い商品ですので、多少の折れ・汚れなどがある場合がございます。
Cooking & more - A NEW YEAR & Happy healtyh YOU!の原産国
インド
宗教的に人の汚れを「不浄」と見るインドでは、陶器の食器はほとんど使われていません。その代わりに北インドではステンレスの食器を使い、南インドでは写真に写っているバナナの葉っぱを使います。

南インドの食堂に入ると、まず目の前にバナナの葉っぱがぴらっと置かれます。表面を水で軽く流すと、ウェイターがご飯とカレーをどっさり葉っぱの上に盛ってくれます。ご飯とカレーを素手で混ぜ合わせ「いただきまーーす」となるのですが、素手で食べるご飯はとっても美味しい!!ものです

申し訳ございません。
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