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tirakitaさんのホームページで見るまではブルグルのことは知りませんでした。
クスクスと同じようで、同じではないんですね。
クスクスもそうですが、蒸すとなると、蒸し器を出して、また片付けて、というのが面倒で億劫で、蒸し料理をすることはほとんどありません。
ネットで調べると、ブルグルは炊飯器でも調理できるということで、試してみることにしました。(写真参照)
白米と同じように時間がかかると思って、早炊きにしたら、1合のブルグルが10分くらいで炊きあがってしまいました。
こんなに簡単なら、もっと頻繁に作っても良いと思うくらいでした。
お米と同じようにストックしておこうと思います。
昨日はクスクスを食べたのですが、食べただけでは、ブルグルとクスクスの違いには気づきませんでした
クスクスと同じようで、同じではないんですね。
クスクスもそうですが、蒸すとなると、蒸し器を出して、また片付けて、というのが面倒で億劫で、蒸し料理をすることはほとんどありません。
ネットで調べると、ブルグルは炊飯器でも調理できるということで、試してみることにしました。(写真参照)
白米と同じように時間がかかると思って、早炊きにしたら、1合のブルグルが10分くらいで炊きあがってしまいました。
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