フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJ の通販 - TIRAKITA.COM

フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJ

商品数:6941種類、240019個 レビュー:58442件
フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJ 通販店
インド雑貨 アジアン雑貨 ティラキタへ インド雑貨 アジアン雑貨 ティラキタへ
フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJの写真


フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJ 2 -


フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJ 1フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJ 2 -
フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJをツイートするフェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJをFacebookでシェアするフェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJのレビューを書く
ログイン後にシェアでポイント還元をしています。詳しくはシェアしてお得にお買い物をご覧ください

商品番号:ID-SPC-49
在庫: 売切れ

こちらの商品は限定品です。売切後の再入荷はありません

フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJ

価格:560円(税込 605円)
■通常送料商品■
こちらの商品は送料590円でお送りできます。お買物金額の合計が4800円以上で送料無料となります。
ぜひ他の送料無料対象商品も併せてご覧くださいませ。
フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJを購入すると貰えるポイント6ポイント 

フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJの説明

フェヌグリーク (Fenu Greek)は、マメ科の一年草植物で、地中海地方原産の植物です。古くから中近東、アフリカ、インドで栽培されてきました。フェヌグリーク草は、枝分かれしながら60cmほどにまで成長して、黄色か白い花を咲かせた後に細長い豆果を付けます。種子は、メープルシロップ様の香りと若干の苦味をもっています。インドでは、フェヌグリークの葉っぱ部分を「メティ(Kasoori Methiまたは、Methi)」と呼び別のスパイスとして扱われています。メティは、甘みのあるマイルドな芳香が特徴的で、肉料理によく合います。また、カレーやお菓子にも良く使われています。フェヌグリークといえば、種子の部分を指すことが多く、インドでは、カレーのスパイスとして、また、ナンやお菓子に軽食スナックに混ぜ込んだりとさまざまな料理に使われています。アフガニスタンではデザートとして種子を入れた甘い粥を作ったり、イエメンでは、種子を水に浸してズーグという調味料を作ったりします。
日本ではあまり馴染みのないスパイスですが、「コレステロールを減少させる働きや、せき、発熱、下痢、膨満感や消化不良に効果がある」と紹介された事により、ポピュラーになりました。インドでも古来より色々な効果があると言われ、アーユルヴェーダでも必須のスパイスと位置づけられています。
こちらは、カスーリメティ(フェネグリーク)の葉を乾燥させたものを細かく裁断したものを100g大容量タイプです。料理の種類にもよりますが、2〜3人前のカレーやスープ料理ですと約10回分以上の分量ですので、業務用や小レストラン様向けですが、いろいろ使いたい、たくさん食べたいという方には、お得でお勧めです。是非、お試しください。

*パッケージに薄めの紙を使っているため、若干つぶれている場合がございます。

フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJのデータ

ブランド MDH
名称フェンユーグリーク リーフ
原材料名フェンニューグリーク
内容量100g
原産国名インド
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
パッケージが変わる場合もございます。

フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJのレシピ

ティラキタではあなたの素敵なレシピを募集中です。レシピを書いて最大500円の割引をGETしよう!

申し訳ございません。
ただいま品切れ中です。

フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJの再入荷の予定はありませんが、下の「フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJ がほしい!」からメールを出されますと、もし再入荷した際にご連絡差し上げます。

フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJが欲しいフェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJが欲しい!!
 
フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJ
560
+税
フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJの商品写真
カートに入れる

フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJの評価 (合計:7件)

moon様 ☆
間違えて、途中で送ってしまいました。
こちらを掲載ください。

まずパックの大きさにびっくりしました。早速開封して、香りをみて、口にふくんでみました。シードとはまた全然違って、香ばしい、深みのある味でした。料理で試してみたいと思って、トマト煮込みに単品で加えてみました。一つまみいれただけでしたが、一気にアジアンテイストになり、これもびっくり。ただこれを食べた夫は、他のスパイスと調合して使った方がおいしくなる気がする、というコメント。
 ということは、やっぱりカレーで使わないと!いろんなカレーレシピを見ると、鶏肉のカレーに入れている方が多いようですが、我が家はお肉を食べないので、ダルカレーに使いました。いつもルーを使わずに、スパイスを調合したり、ガラムマサラに助けてもらったりして作っているのですが、毎回味が違って(それは分量を計ってないからですが)、どこか決まらない味になることもよくありました。そんな時、インドに住んでいる友人から、フェヌグリークリーフのことを聞いたのです。
 いつものように、2日かけてカレーを仕込みました。一日目の夜、いつもの味との違いを確かめるために、クミン他ミックススパイスでしっかり煮込んで味をみた後に加えてみました。
 そして翌日早速味見・・・おおっ、入れてよかった。買ってよかったと思いました。夫や子ども達も食べて、満足してくれたのでよかったです。 
トッピングに使われる方もいると聞いていたので、次回のカレーはアクセント的につかってみようかなと思います。

れんげ様 ☆
最後にひとつまみ入れるとカレーの味に奥行きが出ますね。2人分のカレーに、調子こいて大さじ3くらい入れたらすごい強烈な味になってしまい、失敗しました。ですからあくまで入れすぎないようにちょこちょこ味を見ながらたしてます。そんなわけで、一回に使う寮は少ないのにすごい大量に入ってますので、うちでは冷凍庫のはじに入れて凍らせてあります。今度ドレッシングに使ってみようと思っています。

2009年までインドのニューデリーに住んでいた者です。食べ物の好き嫌いはなく、好奇心も旺盛なので、世界中どこに旅行しても、食べ物に困ることなくなどありませんでしたが、旅行するのと、暮らす事は別問題でした。インド在住中は、昼は社員食堂のベジタリアンメニュー、夜も近所のカレー屋で食事を済ませることが多く、インドめしには数か月で飽き、インド料理に使われる大量の油のせいで太り、サリーからはみ出ているオバサンのようなおなかになったらどうしようと心配しました。晴れてインドを離れる際には、やっとマサラから解放されるとバンザイで喜んだ程です。日本に帰国して暫くの間は、和食のおいしさに泣き、肉や魚介類のおいしさに泣き、各国料理を食べられる自由に歓喜しました。しかし、その感激も長くは続かず、インドを離れ3か月もすると、不思議なことに、もう匂いも嗅ぎたくなかったはずの、高脂肪、高カロリーの、まさかのバタールチキンが食べたくなるではありませんか。街で評判のインド料理店でオーダーしましたが、お世辞にもおいしいとは言えないお粗末な風味で、かえって欲求不満が募るものでした。そこで、1冊買って一度も開いていない、埃をかぶったヒンディ&英語版のインド料理本があることを思い出し、自力で作ることを思いつき、スーパー等でスパイスを一つ一つ買い揃えたのですが、カスリメティだけはどこに行っても売っていません。でもこれがなければ私が食べたい、あの味のバターチキンにはならず、困り果てている時にTIRAKITA様で取り扱いがあることを知り、注文致しました。素早い対応ですぐに届き、しかも香り高く品質の良いものが届きました。早速料理したところ、希み通りの、インドで食べた時と同じような風味のバタールチキンを食べることができ大満足でした。本当にありがとうございました。これからも食材やDVDでお世話になるかもしれません、その時はどうぞよろしくお願いいたします。

ぽち様 ☆
他を探しても無かった品なので入手できて喜んでます。

先週、PARATHAS作りに使用しました。
いつもインド料理を作る時にはパウダー系のものを使う料理しか作ったことがなかったのですが、今回初めてパウダー以外のものを使ってみました。
スパイスなんで匂いはきついんですが、まだまだたくさん残っているのでこれを使える料理に挑戦してみたいと思ってます

air様 ☆
お店で探しても見つからなかったのでようやく見つけたのがこのお店でした!届いてみて早速炒めたら香りが本物!!まさにこれだ〜といったかんじで感動でした(笑)

コマ様 ☆
業務用のスーパーや専門店でも見つからなかったので、ティラキタさんで手に入れることができて良かったです。
ある本のカレーのレシピでこのフェネグリークリーフを入れるよう書いてあったので探していました。
より味が本格的になったような気がして満足しています。
しっかりたくさん入っていますし、お値段も安いと思います。



レビューを全部見る
ティラキタ楽天店 ティラキタYahoo!Shopping店
ABC順-S
(18)
ABC順-M
(10)
ABC順-T
(9)
ABC順-P
(9)
ABC順-H
(8)
ABC順-D
(8)
ABC順-B
(8)
ABC順-G
(7)
ABC順-A
(7)
ABC順-R
(6)
アンビエント
(42)
トランスと野外パーティ
(18)
スオミ(suomi)
(17)
ポイ
(17)
ゴアトランス
(16)
サイケデリックなバティック
(14)
ミラーボール
(13)
エイジアンマッシブ
(12)
エスニック系バンド
(10)
サイケデリックトランス
(5)
ルノルマンカード・ルノルマン解説書
(594)
タロットカード・タロット解説書
(574)
オラクルカード・関連商品
(573)
ダウジングとチャクラ関連
(525)
タロットカード
()
ランプ
(144)
水たばこ
(173)
インドの神様像
(273)
仏像
(53)
文房具・レターセット
(349)
小物いれ
(43)
手芸用品
(446)
幸運・開運・お守り
(1359)
パワーストーン
(83)
ペット用品
(5)
おもちゃ
(87)
スポーツ
(8)
宗教用品
(132)
インテリア用品
(151)
エスニック布切り売り
(667)
マルチクロス
(202)
神様布
(29)
スカーフ
(42)
手芸用品
(435)
(24)
デコレーションと装飾
(41)
宗教用の布
(4)
ハンカチ
(55)
のれん・カーテン
(5)
クッションカバー
(52)
秋物特集
(110)
秋物のシャツなど
(300)
エスニックな羽織もの
(12)
男性用
(116)
女性用-トップス
(193)
女性用-ボトムス
(77)
T-シャツ
(31)
ポンチョ
(12)
スカーフ・ショール
(68)
サリーと民族衣装
(218)
シューズ・靴
(80)
帽子
(78)
スパイス
(284)
オーガニック
(91)
インドの食材
(411)
アジアの食材
(523)
レトルト食品
(204)
飲料
(115)
お菓子・スナック
(145)
変わった食品
(34)
お得なセット
(71)
ハラル食品
(63)
北中南米食材
(137)
中東の食材
(87)
ヨーロッパの食材
(59)
(22)
弁当箱
(28)
箸とスプーン
(57)
調理器具
(293)
食器・調理器具特集
(460)
飾り皿
(48)
マサラケース
(30)
ボトル・容器
(20)
カップ・グラス・コースター
(90)
プレート・小皿
(204)
金属・石製の神様像
(234)
インド綿マルチクロス
(166)
キャンドルスタンド
(125)
シーシャ(水タバコ)
(91)
ガネーシャの像
(86)
クッションカバー
(83)
手織りトライバル絨毯とキリム
(76)
エスニックハンガー
(69)
タンカ(マンダラ)
(67)
シーシャのフレーバーなど
(59)
弦楽器
(53)
打楽器
(244)
管楽器
(52)
ハルモニウム
(9)
すぐに鳴らせる民族楽器
(341)
シンギングボウル
(231)
インドの民族楽器
(141)
バリの民族楽器
(48)
ネパールの民族楽器
(6)
ベトナムの民族楽器
(46)
ポシェット
(68)
小物入れ・メイクポーチ
(64)
ハンドバッグ・クラッチバッグ
(56)
ショルダーバッグ
(51)
小銭入れ
(34)
リュックサック
(31)
スマホケース
(16)
バリ島のアタバッグ
(15)
ヨガマットバッグ
(14)
プレゼント
(13)
【楽器】シンギングボウル
(220)
ヨガのCD
(56)
ヨガウェア
(56)
オーガニック食品
(35)
ヨガマット
(34)
ヨギティーとハーバルティー
(21)
ヨガに関連した雑貨
(20)
ヨガのDVD
(8)
ヨガの本
(8)
ヨガマットバッグ
(8)
インドの化粧品
(55)
スキンケア
(36)
ヘアケア
(15)
ボディケア
(10)
メヘンディ(ヘナタトゥ)
(34)
アーユルヴェーダの道具
(57)
インドの歯磨き粉
(16)
インドの石鹸
(22)
インド香
(281)
チベット香
(92)
樹脂香
(23)
お香スプレー
(36)
香りの種類で選ぶ
(182)
お香立て
(62)
礼拝用品
(98)
香りグッズ
(12)
インド古典声楽
(156)
バリの民族音楽CD
(151)
日本人アーティスト
(74)
ネパールのCD
(51)
インド映画音楽CD
(46)
コンピレーション
(45)
YOGAとヒーリング
(28)
シャントゥールのCD・DVD
(18)
フィルミーのベスト版
(17)
チベット音楽のCD
(16)
ピアス
(143)
リング・指輪
(70)
ネックレス
(74)
バングル
(104)
髪飾り・かんざし
(71)
パワーストーン
(44)
数珠
(20)
セット
(113)
パーツ
(96)
ベリーダンスのCD
(150)
ベリーダンスのレッスンDVD
(92)
アクセサリーセット
(89)
ピアス
(79)
スカート・パンツ
(48)
ベリーダンスのDVD
(45)
ベリーダンス衣装上下セット
(18)
ヒップスカート
(10)
アラビアのポップス
(9)
ベリーダンス用トップス・チョリ
(7)
出版社別一覧
(305)
バックパッカー関連の本
(105)
日本語で読めるインド関連本
(84)
タンカ・マンダラ・仏画
(74)
特大神様ポスター
(60)
金色・ラメ入り!神様ポスター
(55)
インド神様
(50)
インド旅行
(48)
インドのアート書・写真集
(38)
マンダラ・仏画
(30)
まだログインしていません。発送情報等を見るにはログインしてください。
ログインページ
初めての方へ
お支払い方法
配送方法と送料
返品・交換
お買い物の流れ
よくある質問-FAQ
個人情報の取扱
寄付
会社概要
特定商取引法
卸のお問合わせ
メルマガ
アフィリエイト
サイトマップ

入荷連絡希望

お問い合わせ