カスーリメティ　パウダー Kasoori Methi【20gパック】

カスーリメティは、初めはバターチキンカレーを作るために購入したのですが、その甘い柔らかな味わいに魅了されいまでは、何のカレーを作る時にも使っています。

気に入ってしまい サラダや炒め物にも使うビートイートです！何度もリピートしています！また購入したいです！

スーパーでは手に入らないし、スパイス専門店へも行ってみたのですが、量が多くて。

こちらは少量での販売のため、試しに買ってみるのにちょうどよかったです。

さっそく少し使ってみたら、ほんのり苦味かな？いいアクセントになりました。一度に使う量を考えるとやはりこのサイズで正解。

普段からメティホール(種子の部分)をよく使ってますが、カスーリメティパウダー(葉の部分)は初めて買いました。
初めてだから、お試しサイズがあるのは嬉しいです。メティホールは苦味もありますが、カスーリメティパウダーは苦味がなく、とても風味豊かで気に入りました。定番スパイスになりそうです。
次回は大きいサイズにします。

使うのが楽しみです。

それと、納品書の裏がとても綺麗なイラストでビックリ。

額に入れて飾ってます。

少量小分け販売をして下さり助かります。初めてのスパイスでお試しの様な気持ちで購入しましたが、習ったレシピには必須。なくなればもう少し大きなサイズをリピートしようと思います。