ドーサは道具がないとうまく作れないですね。
まずは均一の熱を与えるドーサタワ(ドーサ用フライパン)。これはIH対応があると便利なのですが、日本でIH対応版を買うなら個人輸入しないと無理です。
そしてこのヘラ。ドーサを剥がすのに絶妙な薄さです。
ドーサレードルはあってもなくても(プロもカトリでなんとかしちゃうらしい)。
美味しいドーサと雰囲気アップのためにお勧めです!
まずは均一の熱を与えるドーサタワ(ドーサ用フライパン)。これはIH対応があると便利なのですが、日本でIH対応版を買うなら個人輸入しないと無理です。
そしてこのヘラ。ドーサを剥がすのに絶妙な薄さです。
ドーサレードルはあってもなくても(プロもカトリでなんとかしちゃうらしい)。
美味しいドーサと雰囲気アップのためにお勧めです!





