本格派のレトルトカレーです。細かく切られた唐辛子、食べ応えのあるさつまいも、チキンも満足な量入っています。サラサラカレーなので、ご飯が汁気を吸うのが嫌という人(私)は、別盛りにすることをおすすめします。辛さは、一般的な辛口が好きな方には辛いと思いますが、我こそは辛党という方は普通に食べられる辛さです!旨味より辛味という感じです。
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初めてのチベタン香としてこちらの商品メン・ツィー・カンとカーラチャクラ香の2種類を試しました。メン・ツィー・カンの香りの種類は、カーラチャクラ香と比べると甘さが控えめで、草木を燃やしたような香りの中に隠し味のようにお寺の香りが感じられ、よりナチュラルです。香りの強さもカーラチャクラ香より控えめに感じます。お香初心者の私にはメン・ツィー・カンの方が感覚への負荷が小さく好みです。
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以前からシンギングボウルには興味があったのですがそれなりのお値段のするもので、手にして上手く鳴らせなかったらと思うと購入を躊躇していました。
今回高音質を追求した、残響音がより長いシンギングボウルであることやサンプル音が自分に合っているように思い購入しました。一緒に購入したボウル用マットに置いて付属の棒で試しに叩いてボウルの縁をぐるりと擦ると初回で綺麗な音が出せました。同じように叩いても場所によって音が微妙に違って聞こえて面白いです。
今回高音質を追求した、残響音がより長いシンギングボウルであることやサンプル音が自分に合っているように思い購入しました。一緒に購入したボウル用マットに置いて付属の棒で試しに叩いてボウルの縁をぐるりと擦ると初回で綺麗な音が出せました。同じように叩いても場所によって音が微妙に違って聞こえて面白いです。
先日、お部屋で落ち着く時間に何かいい方法が無いかと、考えました。お香と音楽だ!私が一番ゆっくりと呼吸し、自分だけの、リラックスした自分をみつめる、そんな空間と場造りに欠かせない、そんな香りと音を探していました。みつけました。この、チベタンインセンスと、バンスリー音楽、そして、…甥っ子のたいしくんが描いてくれたシヴァ神がそろえば、最高の今が始まります。
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片手に収まる程度の人数で食事会というか、ミニ・マサラパーティをやり、2種類ビリヤニを作りたく、少し高くても良いものを適量欲しいという状況で買いました。思っていた以上に香りと食感が素晴らしい!大久保でもっと激安の長粒種米(一応バスマティと謳ってはいる)を、日常的には買っていましたが、クオリティが全然違いました。たまに、気合を入れて作りたい時は、やはり少し奮発した方が良いのだなと実感しました(当たり前か(^^:))。タイカレーとかでも、もちろん美味しいとは思いますが、個人的にはビリヤニやカオパッ、インド方面のカレーに合わせるにしてもクミンだけで軽く炒めるとかして、少し油脂を含ませつつパラッと食べられるメニューに合いそうに思います。



























































































































































































