お客様の評価一覧 -ティラキタ

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お客様の評価一覧 -ティラキタ
インド雑貨・アジア雑貨専門店
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サワーカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕 140 酸っぱ辛いのが大好きなので期待を込めて購入!ヤリイカ、タラ、ズッキーニ、人参、パプリカを具にしました。ペーストなので簡単に作れて有難いです。パッケージ裏の作り方と商品ページの作り方とで若干違いますが、私は商品ページのほうのやり方で作りました。「お好みの魚介類」は私は癖のないタラを使用しました。美味しくできました!
作ろう!南インドの定食ミールス 2000 ミールス好きな人・作りたい人には是非読んで欲しい1冊。沼尻さんの紹介文に生まれる前からダジャレ好きと書かれてますが、この本の中にもダジャレが散りばめられています笑 丁寧に細かく説明されているのに読んでいて疲れないのはこういうところが気楽に読ませてくれるのかもしれません笑 レシピはもちろん、ミールス関連の幅広い情報が載っていて興味深く、特にスペシャル寄稿は大変楽しく読ませていただきました。余談ですが、名古屋のとあるカレー屋にこの本が置いてあり「私も持ってます」と話したところお店の方も「とても勉強になる本ですよね!」と仰ってました。
ケアリング&スージング ボディ ソープ【BOUNTY HIMALAYA】 - CARING & SOOTHING GOAT MILK Natural Himalayan Body Soap【手作り石鹸 680 ヤギが好きなのでヤギ乳を使っていることと、100%ナチュラルな原料を使っていることに惹かれて購入。注文した後にたまたまティラキタ駱駝通信でこの石鹸が特集されており、どのように作られているかやこの石鹸の生い立ちなどを読みました。するとまだ届いていない石鹸の素晴らしさに感動し、届くのが楽しみになりました(是非駱駝通信バックナンバー2024.02.08を読んで欲しい)!!そして届いた石鹸がまたころんと可愛らしく、ナチュラルな香りに良い泡立ち、安心して体に使えます。他の種類も是非試してみたいと思っています!
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[アソート]インドやアジアの布・はぎれ 0 どんな柄が来るかはお楽しみとのことだったのでドキドキしていましたが私好みの柄が来てくれました!せっかくの可愛い柄のはぎれを何かに使いたい、けどお裁縫は何もできない…そんな私なのでガムテープで綿棒のケースを覆ってみました笑 綺麗には作ってません適当です笑 
でも生活感を隠すのにもこういうはぎれは活用できますね!
たまごと蟹のカレー プーパッポン【KITCHEN88】 450 某Y社のプーパッポンが好きで、他社のもの食べてみたいと思い購入。自分のプーパッポンのペースがY社のものなのでそことの比較になってしまうのですが、やや甘みが強いかな?と感じました。写真で伝わるかわかりませんが、結構ねっとりした感じ。ご飯と合わせて美味しくいただいたのですが、リピートはしないかなぁという感じ?甘めカレーがお好きな方はいいかもしれません!
Chana Masala - ひよこ豆の辛口カレー 450
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
お店ではチャナマサラを注文することはほとんどない私ですがレトルトカレーはいろいろ試してみたいと思っているので購入してみました。私がチャナマサラを注文しない理由の1つに汁気が多いものが好きというのがあるのですが、こちらの商品はまさかの汁気たっぷり!笑 開封して、ごろごろ豆が転がってくるもんだと思って傾けたらビシャーーっと汁が出てきてめちゃくちゃびっくりしました!笑 結果的に私好みだったのでラッキーでした笑 
Dal Fry - 豆カレー 450
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
これはリピ確です!開封した時の香りでインド料理店がファッと視界に浮かんだ!一口目で印象的だった青唐辛子の風味と辛さ、豆感、ちょうど良い塩気、噛んだ時のホールスパイスの主張、どれも好みだった!!そして1袋2人前ということで、カレー多めに食べたい人も満足できる量!ダル好きな方は是非試してみて欲しいです!
タマリンド・ペースト - Tamarind Paste 780 南インド料理に使いたくて購入しました。画像の上部のサンバルと右上のラッサムに使用しています。タマリンドはやはりペーストが便利ですね!レシピ本などもペーストでの分量が多い気がしますので南インド料理などいろいろ作る方は持っていて間違いないかと思います。チープな容器がまたそれらしい雰囲気があります!
【14cm】パパド プレーン Papad Plain Lijjat 400 やはりパパドが入ると自宅でのスパイスカレーもワンランク垢抜ける感じがしますね。オーブンを使うこともありますが私はフライパンを使うのが好きです。
油など何もしかずパパドを温める。ぷくぷくと膨らんでくる様子を眺めているのもまた楽しいです。ちなみにジュージュー音がするわけではないので、私のような間抜けは少し目を離すと忘れて焦がしてしまうこともあり苦笑 そういう時は画像のように焦がしたところだけパリッと割ってあたかもこういうデザインの料理ですよ!と出すことで解決します笑
ヒーング - Hing 【50g】 590 最初はびっくりするにおいですが料理が美味しくなるヒング。私はラッサムに使用しました。フタを回して穴の部分に合わせて中身を出す仕様なのですが、隙間があり閉めていても中身が出てくるので、ジップロックのような袋に入れて保管するのをオススメします(重要)
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マトン パンジャビ― 【にしきや】 430 マトンが好きなので購入しました!パンチのあるスパイス感、辛さに大満足です!ミールスに使えるように100gと少ないようです。このマトン単品で楽しみたい方は2つまとめて購入でもいいかもしれません。写真でも伝わるかと思いますが、お店で食べるようなハイクォリティーレトルトカレーです。
麻婆豆腐カレー【にしきや】 490 辛いものが好きな方や花椒のビリビリ感が好きな方には是非オススメしたいです!キーマカレーと麻辣がうまく調和している感じです。油分が多いですが、この油がまたおいしくてこれとご飯だけで全然いけます!また、細かなたけのこが入っていて食感のポイントになっています。
グリーンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕 140 ペーストなので短時間で簡単に美味しいグリーンカレーが出来上がります!私は鶏もも肉、なす、パプリカを具材にしてパクチーをトッピングしました。具材の量にもよりますが、私が作った時はミニ丼サイズに3杯分ほどの量ができました。味については文句なしです!!
石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレー 699 マトンが好きなので購入しました。開封した時のスパイスの香りが良いです。かなりサラサラめのカレーです。好きなものは最後派なので、マトンを残して先にじゃがいもを食べたらじゃがいもが味しみしみでめちゃくちゃ美味しいw結局マトンとじゃがいも同時進行で食べましたw
【ティラキタオリジナル】インドのレトロ栓抜き TIRAKITA 280 ティラキタファンにはたまらないロゴ入り栓抜きです!ちょうど家に栓抜きがなく、しばらく気に入るものを探し続けていたのですがついに出会えました!エスニック料理と異国ビールの席にとても合いそうで使うのが楽しみです。ちなみに私は気になりませんが鉄のにおい?みたいなのがあります。
ラジマ豆(Rajma Red Lobia)【200gパック】 390 カレーに使えたらと思って購入しましたが、結局ご飯と一緒に炊いて全部食べました。炊く前にサッと洗ってから水で戻して柔らかくしました。半日くらい水につけておくといい感じになります。

つけていた水に色が移って最初はびっくりしますが問題なしです(水は捨てます)。いつものご飯より食べ応えのあるほくほく豆入りのご飯ができます。豆好きな人におすすめです!
ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】 450 初のビリヤニ作りに挑戦してみたく、まずはミックスマサラで作ってみようと購入しました。開けた時にお店で食べるビリヤニの香りがしてテンションが上がりました!調理手順については商品ページにあったのでそのまま作ればよかったのですが、私が余計なことをしたり入れ忘れがあったりで盛大に失敗しました笑。他の方がレビューされてるようにちゃんと作ればちゃんとビリヤニになると思います笑
ネゴンボ33監修 ポークビンダルー インド・ゴア州の名物料理〔メール便上限2点迄〕 650 レトルトとは思えない、レベルの高いレトルトカレーです。スパイスカレーが好きな方には是非食べていただきたいです。お店で食べるカレーに近い仕上がりです。お肉もゴロゴロ大きめな物が入っており食べ応えがあります。代謝が悪いので辛い物を食べてもあまり汗をかけないのですが、このカレーを食べたら汗ばみました!笑 
限定セールデカい!頑丈!便利!!マサラ帆布バッグ 680円 580 14% OFF!!
あと、10日でセールが終わります。 皆さん評価に書かれてるようにとても丈夫なバッグです。
実家にお米をもらいに行った時には重宝しています。たくさん入りますし便利です。
買ってしばらく経ちますが、裏表ともに絵柄があることに今更気付きました笑 
絵柄の印刷の感じとしては画像の感じです。満足しています。
カンボジアチキンカリー 2点までメール便可 699 本格派のレトルトカレーです。細かく切られた唐辛子、食べ応えのあるさつまいも、チキンも満足な量入っています。サラサラカレーなので、ご飯が汁気を吸うのが嫌という人(私)は、別盛りにすることをおすすめします。辛さは、一般的な辛口が好きな方には辛いと思いますが、我こそは辛党という方は普通に食べられる辛さです!旨味より辛味という感じです。
【14cm】パパド ウラッド Papad Udad Small (lijjat) 400 ミールス に乗せるために購入しました。フライパンで油を引かずに弱火で焼いて作っています。火が通ってきて表面に小さな丸がぷくぷくっと膨れてくる様子は見ていて楽しいです。作っているときになにも音がしないのでうっかり忘れた事があり焦がしました、皆さんお気をつけください笑 味についても特に気になる点もなく美味しくいただけます。お店気分が味わえます。
カレー小皿(約7.6cm×約4cm)中サイズ サブジカトリ 330
ネット注文限定:お得なカレー皿・小皿まとめ買い割セール
対象商品3点で10%引
サイズ感はちょうど良かった(定規で確認してから注文しました)のですが、内側にポチポチと黒い汚れ?が付いていて、どんなに洗っても取れません…。真っ暗ではなく炭のような色の汚れです。食べ物を入れるので気になります。スポンジの硬い方でゴシゴシ洗っても取れなかったです。


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