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作ろう!南インドの定食ミールス 2000円
ミールス好きな人・作りたい人には是非読んで欲しい1冊。沼尻さんの紹介文に生まれる前からダジャレ好きと書かれてますが、この本の中にもダジャレが散りばめられています笑 丁寧に細かく説明されているのに読んでいて疲れないのはこういうところが気楽に読ませてくれるのかもしれません笑 レシピはもちろん、ミールス関連の幅広い情報が載っていて興味深く、特にスペシャル寄稿は大変楽しく読ませていただきました。余談ですが、名古屋のとあるカレー屋にこの本が置いてあり「私も持ってます」と話したところお店の方も「とても勉強になる本ですよね!」と仰ってました。
ケアリング&スージング ボディ ソープ【BOUNTY HIMALAYA】 - CARING & SOOTHING GOAT MILK Natural Himalayan Body Soap【手作り石鹸 680円
ヤギが好きなのでヤギ乳を使っていることと、100%ナチュラルな原料を使っていることに惹かれて購入。注文した後にたまたまティラキタ駱駝通信でこの石鹸が特集されており、どのように作られているかやこの石鹸の生い立ちなどを読みました。するとまだ届いていない石鹸の素晴らしさに感動し、届くのが楽しみになりました(是非駱駝通信バックナンバー2024.02.08を読んで欲しい)!!そして届いた石鹸がまたころんと可愛らしく、ナチュラルな香りに良い泡立ち、安心して体に使えます。他の種類も是非試してみたいと思っています!
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たまごと蟹のカレー プーパッポン【KITCHEN88】 450円
某Y社のプーパッポンが好きで、他社のもの食べてみたいと思い購入。自分のプーパッポンのペースがY社のものなのでそことの比較になってしまうのですが、やや甘みが強いかな?と感じました。写真で伝わるかわかりませんが、結構ねっとりした感じ。ご飯と合わせて美味しくいただいたのですが、リピートはしないかなぁという感じ?甘めカレーがお好きな方はいいかもしれません!
Chana Masala - ひよこ豆の辛口カレー 450円
お店ではチャナマサラを注文することはほとんどない私ですがレトルトカレーはいろいろ試してみたいと思っているので購入してみました。私がチャナマサラを注文しない理由の1つに汁気が多いものが好きというのがあるのですが、こちらの商品はまさかの汁気たっぷり!笑 開封して、ごろごろ豆が転がってくるもんだと思って傾けたらビシャーーっと汁が出てきてめちゃくちゃびっくりしました!笑 結果的に私好みだったのでラッキーでした笑
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
対象商品6点で5%引
【14cm】パパド プレーン Papad Plain Lijjat 400円
やはりパパドが入ると自宅でのスパイスカレーもワンランク垢抜ける感じがしますね。オーブンを使うこともありますが私はフライパンを使うのが好きです。
油など何もしかずパパドを温める。ぷくぷくと膨らんでくる様子を眺めているのもまた楽しいです。ちなみにジュージュー音がするわけではないので、私のような間抜けは少し目を離すと忘れて焦がしてしまうこともあり苦笑 そういう時は画像のように焦がしたところだけパリッと割ってあたかもこういうデザインの料理ですよ!と出すことで解決します笑
油など何もしかずパパドを温める。ぷくぷくと膨らんでくる様子を眺めているのもまた楽しいです。ちなみにジュージュー音がするわけではないので、私のような間抜けは少し目を離すと忘れて焦がしてしまうこともあり苦笑 そういう時は画像のように焦がしたところだけパリッと割ってあたかもこういうデザインの料理ですよ!と出すことで解決します笑
ヒーング - Hing 【50g】 590円
最初はびっくりするにおいですが料理が美味しくなるヒング。私はラッサムに使用しました。フタを回して穴の部分に合わせて中身を出す仕様なのですが、隙間があり閉めていても中身が出てくるので、ジップロックのような袋に入れて保管するのをオススメします(重要)
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石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレー 699円
マトンが好きなので購入しました。開封した時のスパイスの香りが良いです。かなりサラサラめのカレーです。好きなものは最後派なので、マトンを残して先にじゃがいもを食べたらじゃがいもが味しみしみでめちゃくちゃ美味しいw結局マトンとじゃがいも同時進行で食べましたw
ネゴンボ33監修 ポークビンダルー インド・ゴア州の名物料理〔メール便上限2点迄〕 650円
レトルトとは思えない、レベルの高いレトルトカレーです。スパイスカレーが好きな方には是非食べていただきたいです。お店で食べるカレーに近い仕上がりです。お肉もゴロゴロ大きめな物が入っており食べ応えがあります。代謝が悪いので辛い物を食べてもあまり汗をかけないのですが、このカレーを食べたら汗ばみました!笑
カンボジアチキンカリー 2点までメール便可 699円
本格派のレトルトカレーです。細かく切られた唐辛子、食べ応えのあるさつまいも、チキンも満足な量入っています。サラサラカレーなので、ご飯が汁気を吸うのが嫌という人(私)は、別盛りにすることをおすすめします。辛さは、一般的な辛口が好きな方には辛いと思いますが、我こそは辛党という方は普通に食べられる辛さです!旨味より辛味という感じです。
【14cm】パパド ウラッド Papad Udad Small (lijjat) 400円
ミールス に乗せるために購入しました。フライパンで油を引かずに弱火で焼いて作っています。火が通ってきて表面に小さな丸がぷくぷくっと膨れてくる様子は見ていて楽しいです。作っているときになにも音がしないのでうっかり忘れた事があり焦がしました、皆さんお気をつけください笑 味についても特に気になる点もなく美味しくいただけます。お店気分が味わえます。