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お客様の評価一覧 -ティラキタ

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お客様の評価一覧 -ティラキタ
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銀色のガラスボウル・キャンドル - 谷に咲く百合 2480送料無料 ガラス製の素敵なデザインと、「谷に咲く百合」というネーミングに惹かれました。
香りは、爽やかな華やかさ、そしてラグジュアリーな雰囲気を感じます。
お洒落なインテリアグッズにもなるキャンドル、次はどの香りを試そうかワクワク思案中。こんなに素敵なキャンドルと出会えて嬉しい!
見つけてくださったティラキタさん、ありがとうございます。
フェネグリークホール - Fenugreek Whole 500g 600 フェヌグリークを上手に炒めると、蜂蜜のような匂いがする、と何かで読んでからは、炒めるときに毎回、クンクンしています。本当に蜂蜜の匂い!エスニックスパイスを和食にどんどん使うのが好きで、厚揚げとかぶら、人参の煮物や、白菜の煮物にも加えています。いつもの煮物がぐんと美味しくなるのです。
グリーンカルダモンパウダー【100gパック】 1650 大好きなカルダモンの香りを毎日楽しみたくて、ホールとパウダーを使い分けています。
ホールで煮出した豆乳チャイの仕上げにパウダーを使うと、カルダモンの風味が一層立ち上がり、バージョンupします。
また、お大根や厚揚げの煮物の仕上げに、山椒とカルダモンパウダーを振ると、もう別次元のお料理にシフトするのです!
是非、お試しください。
ブラックウラッド ホール Urad Dal Whole【1kgパック】 730 ブラックのウラド豆をいただくのは初めてでした。全く癖のないお味で、ホクホクふっくら美味しいです。ひよこ豆メインのカレーによく使いますが、一晩浸水した玄米に混ぜて炊くと、ほっこり美味しいご飯になります。色んな使い方ができて楽しい!
ライス ペーパー 丸型中 22cm 【約35枚入】 【Aodai】 420 思っていたよりも、しっかりとした厚みのライスペーパーでした。いつもは大きなサイズで包むベジ生春巻を、この中型で包んで見ると、いただきやすく、可愛いお料理になりました。パーティのお料理にも活躍しそうです。
[日替わりセール品]Organic GOODNESS - リード・ディフューザー -Desi Gulab - ローズ 2280円 1824 20% OFF!!
あと、6時間57分でセールが終わります。 ローズの香りは、とっても多様で差が大きいですね。このシリーズを試したくて、いくつか購入しました。このローズは、しつこい感じではなく、弱すぎもせず、しっかりと存在感のあるローズです。よくあるブルガリアンローズのように軽い感じではなく、華やかさがあります。香りがしっかりと広がるので、時折、スティックを瓶から出してお皿に置き、コルクの蓋をしていますが、それでも数日間、スティックからローズの香りが漂います。シンプルでセンス良い瓶も素敵で嬉しいです。
Organic GOODNESS - リードディフューザー -ナグプーリ・ナランギ - オレンジ 2280送料無料 このシリーズで試してみたかったものの一つです。華やかで、強く香っています。香りの広がりがすごいので、数日に一度はスティックを出し、コルクの蓋を閉めています。スティックに染み込んだアロマだけでもしばらく香りを楽しめます。お玄関に置いておくと、帰宅した時にとても和みます。他の種類もそれぞれ素敵な香りで、大満足!リピートしようと思います。
Bhakta香 - Champaka 260 驚きました!甘いお花の香りとは対極的なお線香です。とってお凛としていて、邪気払いになります。掃除した後のお部屋にぴったり!また、一日の終わりに玄関で炊くと空気が変わりますし、朝の残り香が素敵です。運の入り口は、いつも綺麗にしていたいですね。お線香の芯の竹が結構太めなので、ティラキタさんで購入して愛用している香立てのさいずには合わず、根元だけ削ってセットしています。
【オーガニック】 アールグレー ティー ティーバック 【10パック】 【Tea Boutique】 530 お紅茶大好きな娘とのティータイムに、このアールグレイは欠かせません。茶葉がオーガニックなのはとっても大事ですが、アールグレイとなると、使われているベルガモットのエッセンシャルオイルの質で、ものすごく差が出ますね。このお紅茶は、天然の上質なベルガモットオイルが使われているのだろうと思います。いかにもとってつけたような香りではなく、柔らかな風味が立ち上り、とっても豊かなお紅茶で、癒されます。リピート決定!
モコモコフェルトのお花のヘアゴム 【パープル系】 480 もうこれは、たまらなく可愛くて素敵!画像で見たよりも、実物の方がもっと可愛いし、立体的で存在感があります。秋から使おうと思っていましたが、あまりに可愛いので、フェルト生地のバッグ飾りにしています。次はピンク系にしようか、どのデザインが良いかなと嬉しい悩み。因みに、デザインのみならず、ゴムが太めでしっかりとしているのも嬉しい。友人へのプレゼントにも選びたいと思っています。素敵な品と出会えて嬉しい!ティラキタさん、ありがとう。
ミックスマスタードシード - Mix Mustard Seed【100g ボトル】 450 ブラウンマスタードシードは、サラダのドレッシングやパスタのソースによく使っていました。ミックスのは、風味がとっても豊かな感じがします。サラダや豆乳チャイが一際楽しくなります。
チャイ用紅茶- Veenas Kitchen CTC アッサムティー(袋入り)【500g】 930 お紅茶が大好きで、色んな産地や形の茶葉を楽しんでいますが、どんなに煮込んでもなかなかうまく紅茶の存在感が出ないことがあります。これを使ってみて納得!
やはり、チャイにはチャイ用茶葉が一番ですね。
風味も、とっても美味しいです。
クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】 1680 大好きなクローブ。豆乳チャイやカレーのみならず、和食に使うと、とっても美味しくなるのでオススメです!お大根やかぶらとお揚げさんの煮物に加えると、深みを増して一段と美味しくなります。添付の画像は、お大根と菊芋の梅干し煮、クローブ&カルダモン風味です。クローブとカルダモンシード、梅干しを入れて煮込むだけ。他の調味料は一切なし。仕上げに山椒とカルダモンパウダーをかけています。腸のお掃除にもなりますよ。また、歯茎が腫れた時は、当てておくと、かなり痛みが軽減します。クローブの薬効はすごいですね!
カレー大皿 [約27.5cm]-重ね収納ができないタイプ 1580 カレー用に、というよりも、生春巻きパーティのお水を入れるために使うことが多いです。質の良いステンレスですし、色んなお野菜のサラダも美しく映えます。また、お鍋の具を入れるのに重宝しています。そしてもちろん、小さな茶器セットを乗せるトレイとしても素敵。とにかく大活躍の大皿。大満足です。
玄米ビーフン ポ―ションタイプ 【YamYamJapan】 450 とにかく便利なビーフンは、いつもストックしています。エスニックなスープだけでなく、昆布出汁で具沢山のビーフンも、とっても美味しい!もちろん、焼きビーフンも最高ですね。ホールフードの玄米で作られているのも嬉しいところ。お鍋料理の際も、くずきりのように使っていますし、スープの具としても美味しい!この時期ですから、備蓄にも最適だと思います。
サンドベージュのマンダラクッションカバー 1680 中心から広がる神聖幾何学の美しさに一目惚れ!しっかりとしたお生地に、ファスナー部分が丁寧に縫われていて、思っていた以上にラグジュアリーな雰囲気です。白、ベージュ、クリーム色、茶色の刺繍が、光によって浮き上がって見えるのがとっても素敵。45cm のクッションをぎゅっ、と入れて、いい感じになりました。あまりに素敵なので、もう一つ追加して、並べて楽しんでいます。
時折、ベッドに連れて行くこともあるくらい、大好きなクッションです。
ティラキタさん、ありがとう *^^*
6人の人が参考になったと言っています
インドのレターセット -VRIKSH- 940 大好きな Chimanlals は、デザインもさることながら紙質が良く、インクが気持ちよく乗ります。こちらは立体的な金彩でモダンに表現された樹々と、クリーム色がとっても素敵!
それに、この質のレターセットは、このお値段では殆ど手に入りません。
ああ、ティラキタさんで、また好きなのが増えてしまった。。。
グリーンカルダモンパウダー【100gパック】 1650 とっても豊かな香りのカルダモンパウダー、何度かリピートしています。Raw タルトのフィリングに入れたり、Raw チョコに使ったりしています。カカオとの相性が素晴らしいです。また、ココナッツオイルに天然塩とカルダモンパウダーを振り入れて、焼いたパンをつけていただくと美味しい!炒めたり煮たりするときはホール、風味の調整や、そのものをいただくにはパウダー、と使い分けると便利。今日も、遥かな国から届けられる素晴らしい香りの贈り物を楽しんでいます。ティラキタさん、ありがとう。
2人の人が参考になったと言っています
ひよこ豆(皮付き) - Kabuli Chana【1kgパック】 659 とっても美味しい ひよこ豆がお得に買えるのは嬉しいですね〜。家のレギュラーさんです。
カレー、お豆のスープ、フムスペーストに欠かせない ひよこ豆、最近は、ベジ巻き寿司に使っています。
これが絶品なのです!
一晩浸水して、水煮をして柔らかくなったら、お塩、クミンシード、フェンネルシード、コリアンダーシードを加えて煮て、水気を切り、フープロでペースト状にします。これに、白ごまペーストとお味噌を少し混ぜたものを、海苔の上に広げた寿司飯にうっすらと塗ります。
その上に、紫蘇の大葉、みりんとお醤油で味付けした薄揚げ、納豆、千切りの人参、水菜を乗せて巻くと出来上がり〜! ちょっとエスニック風味のヘルシーなベジ巻き寿司、
お試しくださいませ。
3人の人が参考になったと言っています
カレー大皿 [約27.5cm]-重ね収納ができないタイプ 1580 大活躍しています!
友人宅のパーティで、インドの香り溢れ、かつステンレスのシンプルな輝きに魅了され、その場でティラキタさんを紹介していただき、帰宅してすぐに注文しました。もう一つ買った大きめのプレートと一緒に、生春巻きやカレーに、大活躍です!低い温度で焼き上げた素朴な陶器が大好きなのですが、それに混じって食卓にあっても、素敵なカオス状態が生まれ、お食事が一段と楽しくなります。一緒に買ったカレー皿セットと一緒に、カレー以外にも便利に使っています。小皿にそれぞれ、納豆や青紫蘇、トマト、人参のナムル、厚揚げのサテなどを入れ、大皿に新鮮野菜の葉っぱを配置、もう一つのお皿に、お水を入れて、生春巻きパーティセットの出来上がり。ほんとうに出会って良かったティラキタさんとこのお皿! ありがとうございます。
ココナッツミルク [400ml] 【CHAOKOH】 298 カレーにピッタリ
カレーを作る時に使いました。いつものシンプルカレーよりもコクが出て、スパイスが一層引き立ち、美味しくバージョンアップしました! チアシードやスパイスと一緒にミキシングして、冷たいデザートにしても美味しそうです。
1人の人が参考になったと言っています
玄米ビーフン ポ―ションタイプ 【YamYamJapan】 450 いつもの玄米ご飯が、何となく入りにくい感じのときに良いのでは?と思い、買ってみました。スパイス風味の優しいお出汁を作って、数分煮るだけで汁ビーフンの出来上がり!玄米の風味があって、美味しいです。和風のお出汁でも試してみましたら、こちらも美味しかったです。小麦粉で作られている おうどんや おそうめんよりもヘルシーだし、何より、保存が出来て、さっと作ることが出来る手軽さもありがたいです。食糧備蓄にも良いのではないかと思われます。また注文させていただきます。
8人の人が参考になったと言っています


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