お客様の評価一覧 -ティラキタ

一回だけ買いました。味はおいしかったです。オイスターソースやナンプラーはあるので、これと米粉の麺を買って作りました。

特に申し分ないし、安上がりにできるかもしれませんが、ぼくはパッタイセットになったものへ戻りました。

オイスターソースはとても便利で、ナンプラーと一緒に使って、野菜炒めを作ったり、辛めのカオマンガイのたれを甘く調整したり、パッタイの味を好みに変えたりするのに使います。

日本のオイスターソースを買っていた時もありますが、なんとなく、こっちの方が好きです。

タイ風のおかゆを作ったり、春雨スープをちょっとだけ作ったりそうめんのつゆをタイっぽく作ってパクチーを入れてたべたりするときに重宝します。

チキンスープはどれも似たようなものかと思っていたのですが、先入観なのか、味がやはり違うのか、タイ風にするにはやっぱりこれがいいです。粉なので、味の濃さを調節するのに便利です。

たっぷりのココナッツ！パクチーの根の香り！インスタントながらギンギンエスニックが楽しめるヌードルです！まず開けてびっくりしたのが別添えのココナッツパウダーがたくさん入っていたことです！もちろん入れるとココナッツ風味がぐぐっと来ます。こちらのヌードル、パクチーはパクチーでも根の部分の香りなのです、ふんだんに含まれている、魚介系発酵調味料と相まってかなりエスニック感の強いお味です！本格エスニックを今すぐ食べたい！そんな時にオススメです～

買ったばかりの頃は、夜かけて、1曲目で寝入っていたのだと思います。よく覚えていないし、ちょっと暗い感じが好みではなかったです。
評価を書くにあたり聞き直しましたが、寝るのにはよいし、悪くはないです。他のボウルのCDと比べると好みではないです。

とりあえず、パッタイにかけるピーナッツとカルダモンティー用にカルダモンをひいてみました。少しの量なので、大きさはこのくらいで十分でした。
これまではカルダモンは乳鉢みたいなもので、ピーナッツは紙にはさんでハンマーでやっていましたが、これからはこちらに変えます。

いくつか小皿を合わせて、こちらの大皿を注文しました。深みもあり、レストランで実際に使われているスタイルで、昔から欲しかったので到着してワクワクしています。ティラキタさんの商品をオンラインで見ながらも、カタログにも丸付けて、お店の一ファンになってしまっております。

手のひらサイズで深みもあり、たっぷりメインのカレーが入るサイズ感。こちらにチキンカレーを注ぎ、ひと回り小さい小皿にダール、チャパティを焼いて盛り付けたいと思います。コロナ禍でおうち時間が長いため、おうちで本格的な雰囲気が楽しめて嬉しい！

カレーの大皿に合わせて、小皿も注文しました。カレーにもですが、多国籍な料理の盛り付けにソースの容器にしたり、これから大活躍すること間違いなしです。
お店でインドカレーを注文するときにカレーやご飯が入れられているサイズ感。うちで使えて嬉しいです！

琥珀をイメージした香りってどんなだろうと思いながら、今まで同じシリーズのクリームフレグランスにハズレが無かったので期待して注文しました。意外にも、パワーストーンとしての琥珀を思わせるような重厚な香りではなく、甘過ぎず、かと言って爽やか過ぎない、ほのかにエスニックなスパイシーさを奥に秘めているような感じです。

思ったよりもすっきりしていて、女性でも男性でも季節を問わずつけられるさっぱりしたほのかな香りという印象です。七宝の容器のコレクションがまた一つ増えて満足です。

ターリ―に載せられるサイズの容器を初めて買ってみました。中サイズならカレーを小盛りにするのにちょうどいいかな？と思いましたが、手にしてみると思ったより小ぶりでしたので、カレー1種類を食べる時は軽く2杯で1人前といった感じです。
ただ、カレーやスパイス入りのご飯を調理する時に、まずはテンパリングするホールスパイスを全部入れておき、次にパウダースパイスを全種類合わせておいてパッと鍋に入れる、という用途にもちょうどいいサイズなので、便利に使えています。普通の小鉢でもできる使い方ですが、広口でパウダースパイスがこぼれないので使い易いです。

インド料理屋で出てくるパパドそのもので、ピリッとして美味しいです。ちょっとつまみたいときにサッと炙るだけでお手軽です。うちではお餅用の焼き網で火加減を調整しながら炙っています。

パクチーの香りが際立っている珍品チャナカレーです！袋を開けたらいきなりパクチーの香りが！メインで香っているスパイスは確実にパクチーです～チャナ豆のカレーでこんなにパクチーのたくさん入っているものを初めて食べました。
食後もパクチーが口の中でいい香りを放ってます。これはレアなカレーだと思います！箱を見るとザクロの粒も入っているとのこと、ソースのフルーティーな甘酸っぱさは確かにザクロの味してます！パクチーとザクロ、アーユルヴェーダ的に良さそうで嬉しいお品です～

歯触りサクサクでコクのあるガーリック味！やみつきになりそうな美味しいお豆です！

よくあるグリーンピースとサヤエンドウの中の豆の中間位の絶妙なサイズ感が食べた時のサクサクと気持ちいい感触を造り出しているように思います～香ばしいガーリックの香りと甘辛い台湾らしい味付けが美味しくてついついポリポリ食べてしまいます～、
個包装されてますので、小腹が空いたときに、憂さ晴らしに(笑)ちょっとつまむのに最適です～

手軽に飲めていい感じです。

軽くて柔らかくてフンワリしてます。

美味しくて使いやすいです。

こころあたたまる可愛い太陽🌞の絵。家の中のちょっと暗い所に貼って元気をもらってます。^_^

軽くて
シンプルで使い勝手がいいです。

美味しかったです。普段あまり豆を好まないうちの旦那さんも「美味しい」と言って食べてました。^_^

美味しかったです。多少辛めなので、他に茹でじゃがやヨーグルトなどを添えて食べるのもオススメです。

色んな味を試してみたいので、自由に選べる6種類のセットにしたのですが、同じ種類のものが6種類届いてしまいましたーおそらく、自分の注文ミスだと思います。。。注文の際は、気をつけましょう！

ミティラー絵画のポスターはレアなアイテムだと思います。とってもユーモラスで可愛いくて、線も色も素朴でいい感じです。^_^
ツルツルの紙でなくて、和紙っぽいザラザラした紙に印刷してくれたら、もっと絵の雰囲気に合っていたかも。。。と思い、星🌟四つにしましたが、オススメです！^_^

アメリカの義母が、スティールドラムを叩く少年のYouTubeを送ってきて、この楽器を孫に買ってあげたいと。
うちの息子は2歳、どんな反応をするだろうと楽しみに注文、初めて目にする楽器にも関わらず、スティックを渡すとトントン！
優しい音に癒されています。素敵な買い物でした。

お食事版のハルワといった感じの、スパイスの香ばしい香りと口当たりの良さが魅力的なカレーです！

たくさんの種類の具材から生まれるまったりとしたコク、香り高いスパイスと良く合っているほんのりした甘み、複数の豆の味わい、タマリンドのフルーティーな酸味、そしてココナッツの食欲をそそる香り、スパイシーとさっぱり感が同居した南インドらしい美味しさです！

南インドのご当地メニューが手軽に楽しめて嬉しいです～量的にも朝食に、夜食に、すぐに食べられて便利なお品です～

初めて、自分で焼くパパドを購入しました。
揚げずにできてお手軽です。
フライパンにのせて、熱しながら裏表ひっくり返しながら様子を見ていると、ポコポコと小さく膨らむ気泡が生地に見えてきて、ほんのり焦げ目がついたときに火を止めました。
柔らかい生地がカリッカリに仕上がり、割って食べたらいつものお店に出てくるパパド！
2歳の息子も半分ほど食べてビックリ！

センレックをよく使いますが、ブンも気になって購入してみました。
2歳の息子が、センレックを上手にちゅるちゅる食べるので、こちらのブンはもっと細くて食べさせやすいので嬉しいです。なかなか身近なお店には売っていないので助かります！

チキンカレーを１種作り、もう1種類の盛り付け用にと思い注文しました。
程よいスパイシーさと、様々な野菜でとても食べやすい味わいでした。今回、選べる5種類レトルトカレーを注文しました。選ばなかった種類も今度試すのが楽しみです！

どハマりして、ボリボリ食べてしまいます。様々なスパイスやシードが噛み砕くにつれて、楽しませてくれます。
日本語表記には書かれていないスパイスも入っているようで、噛みながら、あれ？ファンネルの風味？カルダモンも！！と発見があり、気になってシールをめくってみると、やはり色々もっと入っていました！
楽しい！

紅茶はいつもctc袋入り500gを購入していますが、プレミアムの文字に惹かれ今回はこちらを購入しました。お茶の粒が若干大きいような、チャイ用に濃く淹れても、香り味ともエクセレントです。

特におすすめはポットに茶さじ1杯ほどで薄めに入れると、紅色で香りよく、甘い香りが楽しめます。ストレートでどうぞ。次回の紅茶講座で使うことに決定です。