前に注文した時もすごい早く発送してくれたのですが、今回もビックリするくらい早かったです。簡易包装でゴミも少なくて済んでありがたかったです。
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先日、展示会会場で焚かれていたお香がとても不思議(複雑)な香りで、それ以来、浄化作用も高いお香が欲しくて探していた際に偶々こちらのサマハンを見つけました。
サマハンは、2ヶ月前に横浜駅の自然食品を扱うショップで初めて見て購入しました。
手のひらに乗るとても小さな箱にスパイスティーが10包入っています。ゴールドとイエローのパッケージで高級感を感じます。これを選ぶ時、準備する時には気分が上がるので密かな楽しみです。
小さな包みの中身(原料)は14種類ものスパイスと砂糖が入っています。
初めて口にした時は、味わったことのない味で、でも、味わったことのある味刺激や嗅いだことのある匂いなどで、美味しいのか?美味しくないのか?よくわかりませんでしたが、サマハンティーを1包飲み終わる頃には確実に虜になってしまいました。(笑)
最初は、原料を見て健康を気遣い砂糖も要らないよ。なんで添加しちゃっているのよー。なんでもかんでも害になるものを入れちゃって><と思っていましたが、
添加されている砂糖の量は、然程多くなく、控えめなので寧ろこの量なら良い=合格です。
もし、砂糖が無添加だったとしたら、私は恐らく蜂蜜かマゲイシィロップを足してしまいそうだから…
自分で足すとなると、恐らく添加されているよりももっと甘くして飲むでしょうから…(苦笑)
熱湯を注ぐとクリアなウコン=カレー色に複雑な香りが立ち上ります。
ふーふーしながら頂くと、ピリリと結構な辛さを感じます。(辛いのは得意ではありません)
味もなんとも言えない衝撃が走ります(笑)半分も頂くと、体の中からポカポカしてきます。
私は、風邪の初期は大抵、喉の違和感から始まるのですが、此までは“葛根湯”で対処して来ましたが、
西洋医学にはあまり頼りたくありませんで、漢方薬を保険としましたが、漢方であっても薬は薬。
薬は控えた方が健康に良いと意識してますが、そう考えると、このサマハンも14種類のスパイスですから漢方と同じ、インドの民間薬なのかも知れませんね。今後は熱湯があればサマハン!水がなければ葛根湯顆粒の選択かな。ストレートも勿論好みですが、マイルドに飲みたい気分の時には、無調整豆乳を温め注いでいます。※確か、街で求めた時も同じ値段だったので、次欲しい時には都合の良い方でリピートは必ずすると思います。
サマハンは、2ヶ月前に横浜駅の自然食品を扱うショップで初めて見て購入しました。
手のひらに乗るとても小さな箱にスパイスティーが10包入っています。ゴールドとイエローのパッケージで高級感を感じます。これを選ぶ時、準備する時には気分が上がるので密かな楽しみです。
小さな包みの中身(原料)は14種類ものスパイスと砂糖が入っています。
初めて口にした時は、味わったことのない味で、でも、味わったことのある味刺激や嗅いだことのある匂いなどで、美味しいのか?美味しくないのか?よくわかりませんでしたが、サマハンティーを1包飲み終わる頃には確実に虜になってしまいました。(笑)
最初は、原料を見て健康を気遣い砂糖も要らないよ。なんで添加しちゃっているのよー。なんでもかんでも害になるものを入れちゃって><と思っていましたが、
添加されている砂糖の量は、然程多くなく、控えめなので寧ろこの量なら良い=合格です。
もし、砂糖が無添加だったとしたら、私は恐らく蜂蜜かマゲイシィロップを足してしまいそうだから…
自分で足すとなると、恐らく添加されているよりももっと甘くして飲むでしょうから…(苦笑)
熱湯を注ぐとクリアなウコン=カレー色に複雑な香りが立ち上ります。
ふーふーしながら頂くと、ピリリと結構な辛さを感じます。(辛いのは得意ではありません)
味もなんとも言えない衝撃が走ります(笑)半分も頂くと、体の中からポカポカしてきます。
私は、風邪の初期は大抵、喉の違和感から始まるのですが、此までは“葛根湯”で対処して来ましたが、
西洋医学にはあまり頼りたくありませんで、漢方薬を保険としましたが、漢方であっても薬は薬。
薬は控えた方が健康に良いと意識してますが、そう考えると、このサマハンも14種類のスパイスですから漢方と同じ、インドの民間薬なのかも知れませんね。今後は熱湯があればサマハン!水がなければ葛根湯顆粒の選択かな。ストレートも勿論好みですが、マイルドに飲みたい気分の時には、無調整豆乳を温め注いでいます。※確か、街で求めた時も同じ値段だったので、次欲しい時には都合の良い方でリピートは必ずすると思います。
以前もこちらで購入し、再入荷を心待ちにしていました。
手軽にスパイシーな本格カレーができるので、これと出会ってから我が家のカレーはこれ一択です。一袋で2人分を10回は作れます。
基本の調理法を日本語で記載してあるので参考にしつつ、我が家では、大きなフライパンに、ココナツオイルで野菜、ニンニク、生姜の千切り、肉か魚を炒めてパウダーを入れ、粉が馴染んだら、茹豆の缶詰と豆乳を入れ、塩と黒砂糖とナンプラーで味を整えて出来上がりです。塩味を自分で調節できるところがとても良いです。
千切り生姜はたっぷり入れてます。「タマリンド」という謎の乾物調味料を入れるとコクが出て味が深まりました。最近はタマリンドの代わりに自家製梅酒の梅で作ったジャムを使っています。
更に胡椒や唐辛子を足して激辛にしたり、ドライカレーを作ってみたり、ニンニクは使わずドライで肉など炒めてお弁当に入れたりと大活躍です。
なかなか見当たらない商品なので、販売していただきありがとうございます。
手軽にスパイシーな本格カレーができるので、これと出会ってから我が家のカレーはこれ一択です。一袋で2人分を10回は作れます。
基本の調理法を日本語で記載してあるので参考にしつつ、我が家では、大きなフライパンに、ココナツオイルで野菜、ニンニク、生姜の千切り、肉か魚を炒めてパウダーを入れ、粉が馴染んだら、茹豆の缶詰と豆乳を入れ、塩と黒砂糖とナンプラーで味を整えて出来上がりです。塩味を自分で調節できるところがとても良いです。
千切り生姜はたっぷり入れてます。「タマリンド」という謎の乾物調味料を入れるとコクが出て味が深まりました。最近はタマリンドの代わりに自家製梅酒の梅で作ったジャムを使っています。
更に胡椒や唐辛子を足して激辛にしたり、ドライカレーを作ってみたり、ニンニクは使わずドライで肉など炒めてお弁当に入れたりと大活躍です。
なかなか見当たらない商品なので、販売していただきありがとうございます。
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