たまに食べたくなるこのカレー。ジンジャーの繊維がザクザク入っていて少し辛いな〜と思ってると、ココナッツの甘さがリカバリーしてくれて、飽きずに最後まで食べ進められます。具材のチキンはゴロゴロと沢山入っておりとても満足感があります。バリ島に行った事が無いし、インドネシア料理店でもココナッツジンジャーカレーに出会った事が無いのですが、このレトルトでバリ島を感じてます。dfeのレトルトシリーズではこれが1番大好きで何度もリピートしてます。
インド雑貨 アジアン雑貨 TIRAKITA > お客様の評価
在庫:あるものだけ表示 | なしも表示 |
安定感:良い、座り心地:良い
昨年の夏にハノイに行ってから、ずっと欲しかった商品です。ちょっとベランダで座りたいときように購入しました。部屋に置いてテーブルにもなりそうですし、踏み台としても利用できそうです☆彡
カピタンチキンとは鶏肉をマレーシアのスパイスとココナッツミルクで煮込んだものらしい。
中身は画像よりもターメリックの色が出ていて、カレーと言うよりスパイスの利いた黄色いシチューという感じ。
スパイスはタイカレーよりは立っていてインドカレーよりは優しめ、みたいな印象。それでいてタイカレーにもインドカレーにもない発酵海老の風味がニョニャ料理のオリジナリティを感じさせます。
プラカナンの沼にはまるかも。
中身は画像よりもターメリックの色が出ていて、カレーと言うよりスパイスの利いた黄色いシチューという感じ。
スパイスはタイカレーよりは立っていてインドカレーよりは優しめ、みたいな印象。それでいてタイカレーにもインドカレーにもない発酵海老の風味がニョニャ料理のオリジナリティを感じさせます。
プラカナンの沼にはまるかも。


























































































































































































