思っていたよりも鮮やかなブルーで赤の花模様が描いてありました。

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タグ:コリアンダー コリアンダーパウダー
コリアンダーはリーフにシードにパウダーと、インネパ・東南アジア料理はなんでもござれ!の3種の神器でしょう。とくに「この」パウダーはコリアンダーの香り豊かで爽やかな風味。カレーはもとよりアチャールやタルカリに欠かせないです。しかもTIRAKITAさん、安い!ありがとうございます!
こんなにしゃりしゃりした砂糖は初めて!甘いもんに目がないものとしてはそのまんま口に放り込めちゃう、まるでお菓子なんですけど、ちょっと黒糖に近い香りもあっていろいろと楽しめそうですね♪なにより、TOKLA GOLDとのコンビは最強~‼‼
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会社勤めのころ頻繁に訪問したバンコクのお客さんの担当部長さんがお土産に24個(だったかな???)入った箱を持たせてくれて以来の大ファンです。まさにバンコクの味と香り♪辛味ペーストが別添で某カップ系のはちょっと辛いなという方でも楽しめるのでは?麺は50gなのでおやつにもw
グンドゥルックと同じく、ほんとうにその辺の乾いた草にしか見えないジンブー。マスタードオイルで炒めるとたまらなく深い香りに惚れ惚れします。グンドゥルックと違い、水で戻すことなく使えますので、カレーなど煮込むものや炒め物、あるいはサラダまで手軽に使えて、塩とは一味違ったコクを取り入れらます。ハマってます、リピート確実です!