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マレーシア バクテー - 肉骨茶 630円
6個セットを購入したので、野菜をたっぷり足して大人数でいただきました。とろける肉は骨まで食べられて、とっても体に良さそうです。
ただ、驚いたのが、この種の料理に入っている印象があまりないシイタケが丸ごと入っていたことです。薬膳的なお味に貢献していたとは思いますし、皆の評判はよかったです。
実は、私だけがシイタケ苦手だったので、☆1つ減です。シイタケが苦手な方はご注意ください。
ただ、驚いたのが、この種の料理に入っている印象があまりないシイタケが丸ごと入っていたことです。薬膳的なお味に貢献していたとは思いますし、皆の評判はよかったです。
実は、私だけがシイタケ苦手だったので、☆1つ減です。シイタケが苦手な方はご注意ください。
カーナ・ピーナ 監修 チキンカレー 【極辛】 630円
高価格帯のレトルトカレーの中ではかなり満足度が高いです。極辛というだけあって、レトルトではあまり手に入らないレベルの辛さでした。しかも、ただ「痛い」のではなく、すっきりさわやかな辛さで後味もよいです。強いて言えばスパイスの複雑さがやや物足りないので☆1つ減。
麻辣火鍋 - ストレートタイプのお鍋の素【2人前】 650円
香港アクションを観た後など、無性に火鍋が食べたくなることがあります。この火鍋の素はなかなかの本格派。そのへんのスーパーで買うよりお高いですが、その価値は十分あると思います。ホアジャオもしっかり効いています。お正月には変わり雑煮にも使えます。我が家の新たな常備食になることが決定しました!
インドのメッセージカードセット - Tarang 800円
インドらしい色彩や模様はもちろん素敵なのですが、なんといっても一番のポイントはその形です。ユニークな六角形の封筒の中に六角形のメッセージカードが入っていて、それ自体が小さなプレゼントボックスに見えます。平面なのにまるで立体に見えるのです!
ギフトに添えたらとっても喜ばれました。
ギフトに添えたらとっても喜ばれました。
インド カレー バター チキン 【KITCHEN88】 380円
お高いレトルトカレーがやや期待外れだったので、こちらのほぼ半額のバターチキンにはあまり期待していませんでしたが、ものすごく好みの味でした。
ケララフィッシュと食感が似ていて、クリーミーなカレーが好きな方におススメ。KITCHEN88のシリーズは具がたっぷりしていて満足感があります。さっそくリピしようとしたら予約受付中で残念・・・
ケララフィッシュと食感が似ていて、クリーミーなカレーが好きな方におススメ。KITCHEN88のシリーズは具がたっぷりしていて満足感があります。さっそくリピしようとしたら予約受付中で残念・・・
チャパティ保温器 インド料理 チャパティーケース 大【外径:約21.3cm】 6280円送料無料
チャパティの保温には、普通の蓋付鍋を使っていたのですが、やはり冷めやすいため、保温ケースが欲しいなと思っておりました。
インドのこうした商品を購入したことがないため、保温力は不安でしたが、取っ手がなく丸い感じのフォルムが可愛らしく、他の用途にも使えるように思いましたので、購入いたしました。
チャパティではまだ試していませんが、ケーキ用の保冷剤を一つ入れてみたところ、2、3時間の間に溶けてはいたものの、冷たさはキープされていました。
商品を実際に手に取った写真は参考になりますし、ブログやメルマガも読んでいてとても楽しいです。
プーリーに使う揚げ網のお取り扱いはないでしょうか。。
インドのこうした商品を購入したことがないため、保温力は不安でしたが、取っ手がなく丸い感じのフォルムが可愛らしく、他の用途にも使えるように思いましたので、購入いたしました。
チャパティではまだ試していませんが、ケーキ用の保冷剤を一つ入れてみたところ、2、3時間の間に溶けてはいたものの、冷たさはキープされていました。
商品を実際に手に取った写真は参考になりますし、ブログやメルマガも読んでいてとても楽しいです。
プーリーに使う揚げ網のお取り扱いはないでしょうか。。
インドのお菓子 ソーン パブディ ピスタチオ リッチ − SOAN PAPDI 650円
食べる前はどんな物か想像がつきませんが、これはハマる人はとことんハマる魔性のお菓子だと思います。まろやかなチャイの香りのナッツ入り綿飴、といったところでしょうか… とにかく食感が独特でクセになります。ひよこ豆でできているらしいのですが、豆っぽい味はしないものの素朴さを感じます。質感を表現するのがとても難しいのですが、商品説明にグラスファイバーと書いてあって、まさにそれ!と思いました(笑)。中層から下層部にかけては、フリーズドライされた魚の身のような雰囲気もあります(注:質感だけです)。ホロホロ、サクサク、フワフワと軽いせいか激甘というほど甘くは感じないです。私は濃く出した無糖のミルクティーと一緒に頂くのがお気に入りです。カルダモンの香りが効いているお菓子なのでチャイを飲んでいる気分になります。
迷っている方にはぜひ体験して欲しい魅惑のスイーツです。
迷っている方にはぜひ体験して欲しい魅惑のスイーツです。
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