何種類かのマカナの中で、最もインドらしい味といえばこのピリ辛味ですよね。PIRI PIRI PARADISE というネーミングもおしゃれ!辛いもの好きとしては最高です。何より、インドの良いところは「辛い」が「痛い」ではないところ。スパイスの味わいが深いのが魅力です。
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チャパティの保温には、普通の蓋付鍋を使っていたのですが、やはり冷めやすいため、保温ケースが欲しいなと思っておりました。
インドのこうした商品を購入したことがないため、保温力は不安でしたが、取っ手がなく丸い感じのフォルムが可愛らしく、他の用途にも使えるように思いましたので、購入いたしました。
チャパティではまだ試していませんが、ケーキ用の保冷剤を一つ入れてみたところ、2、3時間の間に溶けてはいたものの、冷たさはキープされていました。
商品を実際に手に取った写真は参考になりますし、ブログやメルマガも読んでいてとても楽しいです。
プーリーに使う揚げ網のお取り扱いはないでしょうか。。
インドのこうした商品を購入したことがないため、保温力は不安でしたが、取っ手がなく丸い感じのフォルムが可愛らしく、他の用途にも使えるように思いましたので、購入いたしました。
チャパティではまだ試していませんが、ケーキ用の保冷剤を一つ入れてみたところ、2、3時間の間に溶けてはいたものの、冷たさはキープされていました。
商品を実際に手に取った写真は参考になりますし、ブログやメルマガも読んでいてとても楽しいです。
プーリーに使う揚げ網のお取り扱いはないでしょうか。。
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食べる前はどんな物か想像がつきませんが、これはハマる人はとことんハマる魔性のお菓子だと思います。まろやかなチャイの香りのナッツ入り綿飴、といったところでしょうか… とにかく食感が独特でクセになります。ひよこ豆でできているらしいのですが、豆っぽい味はしないものの素朴さを感じます。質感を表現するのがとても難しいのですが、商品説明にグラスファイバーと書いてあって、まさにそれ!と思いました(笑)。中層から下層部にかけては、フリーズドライされた魚の身のような雰囲気もあります(注:質感だけです)。ホロホロ、サクサク、フワフワと軽いせいか激甘というほど甘くは感じないです。私は濃く出した無糖のミルクティーと一緒に頂くのがお気に入りです。カルダモンの香りが効いているお菓子なのでチャイを飲んでいる気分になります。
迷っている方にはぜひ体験して欲しい魅惑のスイーツです。
迷っている方にはぜひ体験して欲しい魅惑のスイーツです。


























































































































































































