高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros] の通販 - TIRAKITA.COM

高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]

商品数:6685種類、277215個 レビュー:69151件
高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros] 通販店
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ブランド: Viraki Bros
キーワード:フェネグリーク Fenugreek
高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]
価格:320円(税込 346円)
■メール便送料商品■
こちらの商品はメール便で発送が可能な商品です。
こちらの商品は合計4800円以上のお買い上げで送料無料となります。

ぜひ他の送料無料対象商品も併せてご覧くださいませ。
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今ご注文いただくと12月11日(3日後)発送予定です。
商品番号:ID-SPC-480
在庫あり

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単品
320円
(選択中)

高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]の説明

■使いやすい小分けタイプ
こちらは、種子部分を丸のまま乾燥させたもので、使いやすい小分け100gタイプです。「ちょっと使ってみたい」「初めから大きなものはちょっと・・・」と思われる方にピッタリのサイズ。是非、お試し下さい。

■人類に古くから使われてきたスパイス
フェヌグリーク (Fenu Greek)は、マメ科の一年草植物で、地中海地方原産の植物です。古くから中近東、アフリカ、インドで栽培されてきました。フェヌグリーク草は、枝分かれしながら60cmほどにまで成長して、黄色か白い花を咲かせた後に細長い豆果を付けます。種子は、メープルシロップ様の香りと若干の苦味をもっています。

■インドでは種子も葉っぱも使います
インドでは、フェヌグリークの葉っぱ部分を「メティ(Kasoori Methiまたは、Methi)」と呼び別のスパイスとして扱われています。メティは、甘みのあるマイルドな芳香が特徴的で、肉料理によく合います。また、カレーやお菓子にも良く使われています。フェヌグリークといえば、種子の部分を指すことが多く、インドでは、カレーのスパイスとして、また、ナンやお菓子に軽食スナックに混ぜ込んだりとさまざまな料理に使われています。

■TVでも紹介されました
日本ではあまり馴染みのないスパイスですが、「コレステロールを減少させる働きや、せき、発熱、下痢、膨満感や消化不良に効果がある」と紹介された事により、ポピュラーになりました。インドでも古来より色々な効果があると言われ、アーユルヴェーダでも必須のスパイスと位置づけられています。

■インドの有名ブランド
製造元のViraki Bros社は海に面し、インドにおけるスパイス輸出の中心地となってきた都市ムンバイを拠点にしているスパイスカンパニーです。30年の歴史を持つ実績のある会社で、商品のクオリティや信頼性が重視されるスーパーマーケットやショッピングモールなどへ商品を供給しています。品質の良いスパイスの調達に定評があります。
実際にインドパパがViraki Bros社のスパイス工場に行ってみたレポートはこちらです。

高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]のデータ

賞味期限2024年12月21日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド Viraki Bros
名称フェネグリーク ホール
原材料名フェネグリーク
内容量100g
原産国名インド
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]の商品写真 1枚目 ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社のスパイスです。
ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社のスパイスです。
高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]の商品写真 2枚目 このようなパッケージです。
このようなパッケージです。
高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]の商品写真 3枚目 ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社製品です
ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社製品です
高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]の写真
ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社のスパイスです。
高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros] 2 - このようなパッケージです。
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高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros] 3 - ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社製品です
ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社製品です
高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros] 1高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros] 2 - このようなパッケージです。高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros] 3 - ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社製品です
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■使いやすい小分けタイプ
こちらは、種子部分を丸のまま乾燥させたもので、使いやすい小分け100gタイプです。「ちょっと使ってみたい」「初めから大きなものはちょっと・・・」と思われる方にピッタリのサイズ。是非、お試し下さい。

■人類に古くから使われてきたスパイス
フェヌグリーク (Fenu Greek)は、マメ科の一年草植物で、地中海地方原産の植物です。古くから中近東、アフリカ、インドで栽培されてきました。フェヌグリーク草は、枝分かれしながら60cmほどにまで成長して、黄色か白い花を咲かせた後に細長い豆果を付けます。種子は、メープルシロップ様の香りと若干の苦味をもっています。

■インドでは種子も葉っぱも使います
インドでは、フェヌグリークの葉っぱ部分を「メティ(Kasoori Methiまたは、Methi)」と呼び別のスパイスとして扱われています。メティは、甘みのあるマイルドな芳香が特徴的で、肉料理によく合います。また、カレーやお菓子にも良く使われています。フェヌグリークといえば、種子の部分を指すことが多く、インドでは、カレーのスパイスとして、また、ナンやお菓子に軽食スナックに混ぜ込んだりとさまざまな料理に使われています。

■TVでも紹介されました
日本ではあまり馴染みのないスパイスですが、「コレステロールを減少させる働きや、せき、発熱、下痢、膨満感や消化不良に効果がある」と紹介された事により、ポピュラーになりました。インドでも古来より色々な効果があると言われ、アーユルヴェーダでも必須のスパイスと位置づけられています。

■インドの有名ブランド
製造元のViraki Bros社は海に面し、インドにおけるスパイス輸出の中心地となってきた都市ムンバイを拠点にしているスパイスカンパニーです。30年の歴史を持つ実績のある会社で、商品のクオリティや信頼性が重視されるスーパーマーケットやショッピングモールなどへ商品を供給しています。品質の良いスパイスの調達に定評があります。
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賞味期限2024年12月21日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド Viraki Bros
名称フェネグリーク ホール
原材料名フェネグリーク
内容量100g
原産国名インド
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]の原産国
インド
インド
インドには昔ながらの人力車が走っています。インドで人力車はその名も「リクシャ」 なんか似ているな、と思ったらこの名前は日本語からやってきたものだとか。

人が人を引くリクシャは封建的な乗り物だといって毎年のようにリクシャ廃止令が出されるのですが、「じゃあ、俺たちのの仕事は?」と車夫が騒ぐのでいつまで経ってもなくならないのだそうです。
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高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]の評価 (合計:5件)

匿名希望様 ☆
発芽率高いです。

新鮮で質の良い証拠だと思います。
2人の人が参考になったと言っています

makimaki様 ☆
南インド料理の漫画にあるレシピを作ろうと、全くこのスパイスの予備知識なく名前だけで購入しました。届いてみると植物なのに何とも美味しそうな、お腹がすいてくる匂い。もしやと日本のカレー粉赤缶を見てみるとやっぱり入ってた!鶏ガラやコンソメのようにコクが欲しいときに出汁的に使えるかなと思ってます。
1人の人が参考になったと言っています

料理でも美味しく使用していますが、殻の固いハーブやスパイス類は手動ミルに入れていて、使う分だけ粉砕してお茶にして頂いています。使うときにその都度挽いた方が新鮮で美味しいです。また購入させていただきます。
1人の人が参考になったと言っています

そのままだとカレーのような香りですが、加熱すると本当に甘い香りに変わり、とっても不思議です。
初めて使ったとき、他のスパイスと一緒に加熱するとあっという間に焦げてしまいました。しかもカレーに混ぜても粒が残るので凄く苦い。
2回目はマスタードシードとかを加熱した後に弱火にして加えたものの、予熱で油が熱くてまた焦がして失敗。次は一度火から離して鍋の温度を下げてから加えてみようと思います。
1人の人が参考になったと言っています

kita様 ☆
インドやスリランカ料理にはまり、いろいろなスパイスを収集しています。こちらのスパイスも、かなりお値打ちだったので購入しました。メープルシロップのような甘い香りがあります。カレーやダールを作るときに入れていますが、料理の味にどのように作用しているのかいまいちまだわかりません。もう少し研究を重ねます。
1人の人が参考になったと言っています



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