【bamboe】RAWON インドネシア料理 - ラウォンの素　

現地に住んでいた子供の頃から食べていた懐かしいスープ。
ご飯と一緒にいただくといったしっそな料理ですが、あなどれませんね！
牛肉との相性がバッチリ。
たまにソトアヤム、たまにラウォンといった感じで楽しんでいます。
ティラキタさん、お世話になってまーす(^.^)
ありが㌧

素の種類がたくさんあり迷いに迷ってたくさんかってみました！
ホントはぜんぶためしたいぐらいです！
予想よりちいさくて何人分なんだろとおもいました。
どれもおいしそうでたのしみです！またリピートしたいです！ありがとうございます

以前数日の訪問で、食べたことのあるメニューで、当時帰るまで何度も頂いたのに名前が全く思い出せなかったのですが、先日あるきっかけでWebで発見し、検索したところティラキタさんを発見した次第でした。
普通に食べてしまうのに、ちょっとクセになる。
これはそう言う食べ物です。在庫の限り買ってしまったので、また次の入荷を待ちます。

ラウォンに関しては最初から日本で自力で作るには不可能？だと思いましてこちらの素を購入しました。
この素を使えばあとは材料を入れるだけなので簡単にできました。味も本場のマランあたりの家庭のラウォンのように美味しくできました。