(ワケアリ）ひよこ豆と白ゴマのペースト ‐ ホムモス ‐ Hommos 【B.Mechaalany＆Sons】

これに似た缶詰を中東の空港で買って帰ったことがありますが、すごくおいしくて、また日本で買えるとはラッキーです。
お値段的には高いと思いますが、私としては毎日でも食べたいくらい好きです。レモン汁を多少混ぜて食べたりしますが、アッサリしていて夏場の食欲のない時でも美味しく食べられます。

エジプトで食べたフムスの美味しさが忘れられず、こちらを見つけて歓喜しました。ピタパン？をちぎってつけながら現地では食べていましたが、なかなか手に入らないので、クラッカーにつけて食べましたが、これも美味しい！

フムスは大好きですが、日本ではなかなか手に入らないため、ティラキタさんで見つけて購入してみました。
自分で豆から煮て作る手間を考えると缶を開けてすぐに食べれるのはいいですね！
すりおろしニンニク、レモン汁、最後にオリーブオイルを少量加えてサンドイッチや野菜ディップにして食べるのがおすすめです！

知っているフムスよりも、少し酸味がありました。ニンニクパウダーを入れるとよりおいしいかもしれません。
3回分に小分けして冷蔵、冷凍して食べられ便利です。日本で買える他の瓶詰めフムスよりもお安いので、またこちらで購入させていただきたいと思います。

この缶詰を見つける前はひよこ豆の缶詰とタヒニ、オリーブオイル、にんにく、レモン等でフムスを手作りしていましたが、一度時間が無い時にこの商品を使ってみました。フードプロセッサーを出して、洗って、という手間が省けるのでとても楽でした。

中近東に旅行に行った際に食べたホムモスのおいしさにはまり、現地でもおかわりしつつ、そのまま食べていました。
日本ではなかなか手に入らないし、手作りするのも大変なので、こちらで見つけて即購入。

まだ開けていませんが、彼の地の味が懐かしくて期待でいっぱいなので★５です。