お客様の評価一覧 -ティラキタ

沢山の野菜とフルーツが入っていて、豊かな味わいでした。辛さもやみつきになります。何度か注文させていただいていますが、これはいつもおいしいです。

黒いダール豆のスープ、美味しいです！　ダール豆を一晩水につけ（豆はよく洗い何度か水を代えます）、玉ねぎや人参などのみじん切りとコトコト煮込み、途中で上等の岩塩を入れるだけ。頂く直前に好みでヨーグルトや豆乳を加えます。癒される味です。黒いお豆で作るとスープは黒っぽいすごい色になるけど、味は絶対一番おいしいです。

定期的に購入させていただきます。疲れた日の夕食の定番です。飽きが来ない、コクのあるおいしい味ですね。

カレー類は沢山注文してきましたが、これは初めてで　−ごはんが入っている分、コストパフォーマンスが悪そうだったので−　でもとっても美味しかったです。いろいろな味が溶け込んでいて、全体の調和が取れています。また注文させていただくと思います。

これも二回目の注文です。「不思議な味？」と思うのですが、本当に嵌まってしまいますね。今回は、中身を一つ一つ味わってみて、いろいろな発見をしました（甘いのや、塩辛いのや、歯ごたえの良いのや、こくのあるのや、いろいろ入っているんですね）。とまらないです。

みなさまのコメントを読んでどうしても欲しくなってしまいましたが、期待通りでした。メリハリのある甘いデザートとして、やみつきになってしまいました。夏用にと思ったのですが、秋になっても食べたいです。

前回注文してとても気に入ったので、今回はまとめて注文させていただきました。落ち着いた香で、よくあるようなどぎつさはなく、白檀本来の優しさと安らぎを感じます。ヨガのとき、瞑想のとき、夜リラックスしているとき、愛用しています。

今回注文させていただいた中で、予想外のヒットでした！！　あまり煙が出ず、何かの強い香がするという感じではありませんが、こころやからだをじわじわと癒していく底力がありそうです。いま、ここ、の自分にそっと寄り添っていくスローな癒し香。香は薬草を感じさせますが、アクは強くなく、とてもナチュラルです。とても気に入ったので、最近の注文で「10個以上買い」させていただきました。

ずっとこんなベルが欲しかったのですが、鳥が大好きなので、インドの鳥の神さまガルーダのベルがあるなんて！！−−即、購入を決めました。ベルや鈴の音にはうるさい方ですが（？）、とても澄んだ精妙な音色で、こころもからだも洗われる気がします。朝の祈り、夕方の瞑想のとき美しいチリーンという音を楽しませて頂いています。

野菜たっぷりで、とてもマイルドな味です。一口が優しく胃に落ちていく感じなのですが、やっぱり日本のカレーとは違う精妙なスパイスの調和が楽しめました。ベジタリアンなので、このカレーはありがたいです。

もともと一番愛用していたもので、ティラキタさんにあるのを見つけて大喜びで購入しました。白檀の、文字どおりピュアな香で、ナチュラルで絶対嫌になりません・・・。香木そのものを削った香でないなら（白檀の大木はインドでは伐採しすぎのため危機的状況になっているそうです　−−　自然や樹々は大切にしたいですよね）、次に良いのは絶対これ。