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ラトラミ セブ Haldiram Ratlami Sevl 150g アジョワンを効かせたインドスナック 420円
アジワンの風味がいいですね！クミンも入ってますが、袋を開けるとインドらしい香りがブワ～としました♪
チャパティとかサモサの皮にアジワンを混ぜてるのを食べたことありますが、あれおいしいんですよね。私は好きです！全体的にはけっこう辛めなので、ピーナッツとかとミックスして食べようかと思ってます。
それにしても、ひよこ豆の食べ方の多様性に驚きます。このスナックもひよこ豆粉なので、食感が小麦粉等よりソフトでそれがまた独特のおいしさです。
チャパティとかサモサの皮にアジワンを混ぜてるのを食べたことありますが、あれおいしいんですよね。私は好きです！全体的にはけっこう辛めなので、ピーナッツとかとミックスして食べようかと思ってます。
それにしても、ひよこ豆の食べ方の多様性に驚きます。このスナックもひよこ豆粉なので、食感が小麦粉等よりソフトでそれがまた独特のおいしさです。
インドのピクルス （アチャール） - マンゴー400g 【RAJ】 600円
おいしいです！！アチャール大好きなんですが、このアチャールは癖がなくてほんとおいしいです！(ひと昔前に買ったものは、色や風味の癖が強かった気がします。メーカーにもよるのかもしれません。)
インドの食品事情も良くなったんだなあって思いました。カレーの時ももちろん食べますし、最近は朝ごはんで梅干しの代わりにアチャールをごはんにのせていただくこともあります。インドのマンゴー林の風景を思い出します。マンゴーって、青いマンゴー、マンゴーパウダー、完熟マンゴー、いろんな食べ方ができてすごいです。
インドの食品事情も良くなったんだなあって思いました。カレーの時ももちろん食べますし、最近は朝ごはんで梅干しの代わりにアチャールをごはんにのせていただくこともあります。インドのマンゴー林の風景を思い出します。マンゴーって、青いマンゴー、マンゴーパウダー、完熟マンゴー、いろんな食べ方ができてすごいです。
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