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パニプリ・フライアム - Pani Puri
350
円
タグ:
パニプリ
ストリートスナック
インド
スナック
キノピコッコ様
自宅でパニプリが作れる!という便利でありがたい商品です。きれいに丸く膨らみました。いくつかは膨らみきらないものもありましたが、範囲内です。思ったより硬かったので、一口で食べるとなるとちょっと口の中が大変でした。歯に自信がある方は問題ないと思います。私にはちょっと硬くて食べるのが大変でした。でも久々にパニプリが食べられて嬉しかったです!
ラトラミ セブ Haldiram Ratlami Sev 200g アジョワンを効かせたインドスナック
490
円
タグ:
インドのお菓子
ハルディラム
ナムキン
ナムキーン
キノピコッコ様
アジワンの風味がいいですね!クミンも入ってますが、袋を開けるとインドらしい香りがブワ~としました♪
チャパティとかサモサの皮にアジワンを混ぜてるのを食べたことありますが、あれおいしいんですよね。私は好きです!全体的にはけっこう辛めなので、ピーナッツとかとミックスして食べようかと思ってます。
それにしても、ひよこ豆の食べ方の多様性に驚きます。このスナックもひよこ豆粉なので、食感が小麦粉等よりソフトでそれがまた独特のおいしさです。
インドのピクルス (アチャール) - マンゴー400g 【AMBIKA】
600
円
タグ:
インド
アチャール
ピクルス
マンゴー
漬物
インド料理
キノピコッコ様
おいしいです!!アチャール大好きなんですが、このアチャールは癖がなくてほんとおいしいです!(ひと昔前に買ったものは、色や風味の癖が強かった気がします。メーカーにもよるのかもしれません。)
インドの食品事情も良くなったんだなあって思いました。カレーの時ももちろん食べますし、最近は朝ごはんで梅干しの代わりにアチャールをごはんにのせていただくこともあります。インドのマンゴー林の風景を思い出します。マンゴーって、青いマンゴー、マンゴーパウダー、完熟マンゴー、いろんな食べ方ができてすごいです。