インド雑貨 アジアン雑貨 TIRAKITA > お客様の評価
在庫:あるものだけ表示 | なしも表示 |
現在、れんげ様の書かれた評価を表示しています。もとに戻す
トムヤムペースト 【Thai Choice】 390円
こぶりの瓶です。
お湯で溶いて、思い当たるトムヤムスープの具を入れました。生姜、にんにく、春雨、パクチー、とうがらし、えび。タイレストランにはかないませんが、なかなかおいしかったです。これでチャーハンも作りましたがおいしかったです。すぐに無くなってしまいました☆
お湯で溶いて、思い当たるトムヤムスープの具を入れました。生姜、にんにく、春雨、パクチー、とうがらし、えび。タイレストランにはかないませんが、なかなかおいしかったです。これでチャーハンも作りましたがおいしかったです。すぐに無くなってしまいました☆
スウィート チリ ソース[390ml]【メープラノム】 350円
このメーカーのスイートチリソースがおいしいです。使う前に良く振って混ぜます。生春巻きのたれとしてはもちろん、サラダのドレッシングにマヨと酢とこれを混ぜたのをよく作ってます。ゆでたじゃがいもにかけてもおいしいです。ケチャップと半々に混ぜて、ベサン粉でつくった天ぷらにつけるのも大変おいしいです。
ふたのところがべったべたになるのも苦にならないくらい好きです☆
ふたのところがべったべたになるのも苦にならないくらい好きです☆
1人の人が参考になったと言っています
ベサン粉 Gram Flour (Besan)【1kgパック】 790円
日本のスーパーには、ベサン粉もひよこ豆もまったく売って無くてずいぶん探しました（涙）
インドの天ぷらがこれで再現できます！
ベサン粉にチリパウダー、ターメリック、塩、ベーキングパウダー、クミンを入れ水で溶いていろいろ揚げてみました。カシューナッツとたまねぎがダントツ旨くて、ブロッコリー、かぼちゃ、ゆで卵もかなりおいしいてんぷらになりました。
いっぱい入ってますがよく使うのでリピ確実ですね！
インドの天ぷらがこれで再現できます！
ベサン粉にチリパウダー、ターメリック、塩、ベーキングパウダー、クミンを入れ水で溶いていろいろ揚げてみました。カシューナッツとたまねぎがダントツ旨くて、ブロッコリー、かぼちゃ、ゆで卵もかなりおいしいてんぷらになりました。
いっぱい入ってますがよく使うのでリピ確実ですね！
2人の人が参考になったと言っています
パパド ウラッド（小14ｃｍ） Papad Udad Small (lijjat) 400円
これとビールです。油で揚げるのと、ガスの火の上の方で焼くのと楽しめます。はまります。薄くてパリッとしていておいしいせんべいです。５枚くらいはぺろりです。
蓮茶 （蓮花茶） 茶葉タイプ 70ｇ 【DANH TRA】 320円
探していましたこのハス茶。通っていたベトナム料理店がなくなってしまい、もう二度と飲めないと思っておりました。
この香り、なぜ日本でウーロン茶くらい流行らないのだろう？？
食事の後にはこの一杯です。香りがたまりません。大好きです。紅茶みたいにティーバックとか出たらもっと世話なしで飲めるのになぁー！！
私は蓮の花も大好きなので、お茶もこんなにおいしいとは！と蓮に感動です。
これからもずっと売っててくださいませティラキタ様。
この香り、なぜ日本でウーロン茶くらい流行らないのだろう？？
食事の後にはこの一杯です。香りがたまりません。大好きです。紅茶みたいにティーバックとか出たらもっと世話なしで飲めるのになぁー！！
私は蓮の花も大好きなので、お茶もこんなにおいしいとは！と蓮に感動です。
これからもずっと売っててくださいませティラキタ様。
2人の人が参考になったと言っています
インドのピクルス （アチャール） - マンゴー400g 【RAJ】 600円
これはすごい味です。マンゴーがフルーツで甘いものだとゆうことを忘れます。とにかくすっぱくて辛いです。日本には本当にない不思議な刺激物です。私は大きく一口などは食べられません。どうしてもおいしいとは今のところ思えません。が、カレーの横に添えて、いわばらっきょうのような役割としてちょっとずつちょっとずつ減っていってます。怖いもの見たさで興味がある人にはぜひトライしてみて欲しいです。マンゴーがこんなになっちゃうとは！いやー、こんな食べ物もあるのかと勉強になりました。
■ティラキタのいろいろなサイト
