【bamboe】マナド風の鶏のスパイシートマト煮の素 Rica-Rica Sauce

■インドネシア・スラウェシ島マナドの料理

たくさんの島で構成されるインドネシア。その中の一つがスラウェシ島です。こちらはスラウェシ島マナドで食されている、マナド風の鶏のスパイシートマト煮の素です。

■調理方法

約 3-4人前

1.フライパンに油を少量ひき、本製品1袋とスライスオニオン(1/2 個)、キューブカットトマト(1個分)を入れて炒める。お好みでレモン グラス少々と唐辛子を入れると、より美味しくなる。

2.角切りの鶏肉500gを入れ、中火で軽く炒めたら、水400mlを入れて、煮込む。
3.バジルの葉を入れて、少しかき混ぜたら、出来上がり。

■作り方

ブランド	bamboe ( バンブー )
原材料・成分	シャロット、植物油脂、にんにく、唐辛子、砂糖、レモング ラス、生姜、ターメリック、食塩、ライムリーフ
名称	惣菜の素(リチャリチャソースの素)
商品の内容量	90グラム
温度帯指定	常温: 室温での保管が可能です
ハラル	イスラムの方でも安心のハラル食品です。
製造国	インドネシア
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約15cm x 11cm x 2cm 約100g