ドゥル　レトルト　ブルグルサラダクスル‐ KISIR 1-2人前【DURU】の通販

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ドゥル　レトルト　ブルグルサラダクスル‐ KISIR 1-2人前【DURU】 2 - 斜めから撮影しました

ドゥル　レトルト　ブルグルサラダクスル‐ KISIR 1-2人前【DURU】 3 - 裏面の成分表示です

ドゥル　レトルト　ブルグルサラダクスル‐ KISIR 1-2人前【DURU】 4 - サイズ比較のために手に持ってみました

すぐ食べられる異国の味

ドゥル　レトルト　ブルグルサラダクスル‐ KISIR 1-2人前【DURU】

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ブランド: DURU ( ドゥル )

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¥440円(税込 ¥475円)

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■スパイシーなサラダ

ドゥルレトルトブルグルサラダは、食物繊維が豊富で栄養価の高いブルグル（デュラム小麦）を使ったスパイシーなサラダです。人口着色料・保存料等は一切使われていない完全な無添加食品です。

■パスタの原料

「ブルグル」はトルコの国民食です。「挽割り小麦」の総称として使われています。挽き割り小麦は、パスタの原料でもあるデュラム小麦を粉状にぜず、粒を挽割りにしただけのもの。ブルグルは昔から中東等の国々で主食とされ、今では、トルコや中東、北アフリカ、ヨーロッパなどでよく食べられています。

イランやシリアでは、ブルグルで惣菜を包んで揚げたコロッケ状のクッべ、キッビ等と呼ばれる料理が有名です。スープに入れたり、ピラフやサラダにしたりとアイデア次第で色々な料理に使うことが出来ますよ。ぜひ、お試し下さい。

■デュラム小麦

グルテン含有量の多い硬質のデュラム小麦は、別名マカロニ小麦といわれるほどマカロニやスパゲティに最適とされています。良質のたんぱく質、グルテンを多く含み、甘みがあるのが特長です。

地中海沿岸や北アフリカ、中央アジア、アメリカ大陸など乾燥、高温気候に適した土地で栽培されています。もともと胚乳が黄色味を帯びているデュラム小麦。パスタやマカロニの美しい琥珀（こはく）色は、卵や着色料を使用しているわけではなくデュラムセモリナ本来の自然な色なのです。

ブランド	DURU ( ドゥル )
原材料・成分	水、全粒粉ブルグル（デュラム小麦）、トマト、玉ねぎ、にんにく、黒コショウ、チリペッパー、クミン、レモンジュース、トマトとコショウのペースト、オリーブオイル、塩
名称	ブルグルサラダクスル
商品の内容量	250グラム
温度帯指定	常温: 室温での保管が可能です
使用方法	そのまま頂けます
容器の種類	パック
製造国	トルコ
商品サイズ	約18cm x 14cm x 3cm 約250g

食物繊維が豊富で栄養価の高いブルグル（デュラム小麦）を使ったスパイシーなサラダです

斜めから撮影しました

裏面の成分表示です

サイズ比較のために手に持ってみました

写真はメーカーより。中を開けた所です。

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