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フィッシュ フライ スパイスミックス 【AHMED】

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フィッシュ フライ スパイスミックス 【AHMED】 通販店
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商品番号:ID-SPC-695
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魚のためのミックススパイスです。

フィッシュ フライ スパイスミックス 【AHMED】

価格:320円(税込 346円)
■通常送料商品■
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フィッシュ フライ スパイスミックス 【AHMED】の説明

■フィッシュ・マサラ
こちらは、魚料理に合うスパイスミックスです。パキスタンでも魚料理をよく食べています。パキスタンの都市「ラホール」では、ラホーリ・フィッシュと言う有名な料理があり、スパイスでマリネした魚をフライする、クリスピーでスパイシーな料理です。ラホール・フィッシュにもお使いいただけますしお魚全般の料理にお使いいただけます。AHMED社秘伝のスパイスの配合です。是非、お試しください。

■ノンヴェジカレーが豊富なパキスタン料理
ティラキタでは主にインドのスパイスMixを扱っていますが、インドにはイスラム教徒、ヒンドゥー教徒、シーク教徒など色々な宗教の方がいて、宗教毎に食べられるお肉が違うこと、また、人口の半分近くがベジタリアンなので、肉用のスパイスミックスはあまり種類がありません。
これに対してパキスタンは戦前まではインドと同じ国だった事、そしてイスラム教の国なので、インドと同系統の料理であり、かつお肉メニューが豊富と言う特徴を持っています。香りの面でも、インドと同じような組み合わせなのに、やっぱりどこかひと味違う、これぞパキスタン的というフレーバーになっています。

■試食したスタッフの声
  • 「味は悪くないのだけど、ちょっと塩辛い印象。 ご飯のおかずだったらギリギリありかもしれないけど、単品だとちょっとしょっぱいかな。と思いました。」
  • 「わたしは全然平気でばりばり食べちゃった」
  • 「魚のスパイス料理って案外珍しいかも」
などなど。塩の強さで議論が分かれるようでしたので、これからお作りになる方は参考にしてみてくださいね。

■作り方(約4〜5人分)
◎材料
ただ今、編集中、大変申し訳ありませんが、もうしばらくお待ち下さい。


◎作り方
ただ今、編集中、大変申し訳ありませんが、もうしばらくお待ち下さい。

梅原の顔写真
こんにちは! ティラキタの梅原です。

スパイシーでちょっとしょっぱいフィッシュフライが出来上がります。油ハネには御注意を

フィッシュ フライ スパイスミックス 【AHMED】のデータ

賞味期限2024年07月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド Ahmed Foods( アフメドフード)
原材料・成分塩、唐辛子、にんにく、生姜、クミンシード、ターメリック、クローブ、グリーンカルダモン、シナモン、調味料(アミノ酸)
名称ミックススパイス
温度帯指定常温: 室温での保管が可能です
商品の内容量50グラム
製造国パキスタン
ハラルイスラムの方でも安心のハラル食品です。
ベジタリアンベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、害虫の侵入やカビの発生等を防ぐために袋を密閉して保存の上、なるべくお早めにご使用してください。
容器の種類箱入り
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ約14cm x 9.50cm x 2.50cm 約70g

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フィッシュ フライ スパイスミックス 【AHMED】の評価 (合計:2件)

匿名希望様 ☆
主人が外国人で、少しでも向こうの魚に風味や柔らかさが似ているものを探した結果、カレイに辿り着きました!

こちらと、ラホーリフィッシュのマサラを混ぜて、にんにくやー、生姜やーと、それ以外にも混ぜて漬け込み油で揚げています^ ^

匿名希望様 ☆
サバやマグロに使っています。そんなに辛くないが美味しい。



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